113. Sambal Matah

Dipos pada March 21, 2022

113. Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep 113. Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 113. Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 113. Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 113. Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 113. Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 113. Sambal Matah memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambal ini bener2 bikin nafsu makan deh.. hasil recook & modifikasi dari resep DAPUR ILLY.. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 113. Sambal Matah:

  1. 2 gr terasi, panggang
  2. 10 batang serai bagian putih, iris halus
  3. 1/2 sdt merica bubuk
  4. 1 sdt garam
  5. 10 ml minyak sayur
  6. 2 buah jeruk limo, ambil airnya
  7. 2 buah cabe warit merah, iria halus
  8. 100 gr bwg merah, cincang halus
  9. 1 lembar daun jeruk, iris halus
  10. 10 helai daun kemangi, iris halus

Langkah-langkah untuk membuat 113. Sambal Matah

1
Remas2 terasi bersama serai sampe tercampur rata.
113. Sambal Matah - Step 1
2
Tambahkan merica, garam, minyak & air jeruk limo. Aduk rata.
113. Sambal Matah - Step 2
3
Masukan bwg merah, daun jeruk, cabe rawit. Remas2 smpe layu & rata.
113. Sambal Matah - Step 3
4
Beri irisan daun kemangi.
113. Sambal Matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

16. Sambal sop/ sambal goang

16. Sambal sop/ sambal goang

Bikin sambal ini buat temen makan sop tulang siang tadi,, jadi makin seger karna ada jeruknya, karna saking sibuknya sampe kelupaan mau setor 🤦‍♀️ #PekanPosbar_SambalNusantara #sambalsop

15menit
Sambal anti minyak (skip terongnya ya😂)

Sambal anti minyak (skip terongnya ya😂)

Terinspirasi karena aku kurang suka yg berminyak jadilah sambal ini😂

1 orang
20 menit
Sambal Batang Kecombrang

Sambal Batang Kecombrang

Dengan ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad kita jadi lebih banyak mengenal jenis2 sambal yang menjadi sambal khas daerah tersebut. Terkadang dengan bahan yang sama, tapi namanya berbeda. Itulah uniknya. Dan bersyukur saya ada kesempatan untuk melirik resep teman2 dari berbagai daerah sebagai referensi untuk membuat resepnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Ruth Nesya Purba, Balikpapan - Kalimantan Barat

🌷Sambal Terasi🌷

🌷Sambal Terasi🌷

Cara membuat hampir sama dengan sambal tomat tetapi ditambahkan terasi. Selamat mencoba😉 #PekanPosbar_SambalNusantara #resep3

Sambal Teri Bumbu Iris

Sambal Teri Bumbu Iris

Kalau menikmati sambal teri memang gak perlu macam-macam, cukup dengan nasi putih sudah enak. Ini pengen simpel sambal terinya gak saya haluskan, cukup diiris saja dan ditambahin kecap bagiku udah cukup menemani makan siangku hari ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3 #PosbarSambal #PekanPosbarSambalNusantara

30 menit
Sambal Tumis

Sambal Tumis

Minggu ini memeriahkan Festival Sambal Nusantara dengan ikut #PekanPosbar , ini salah satu sambal favorit saya d rumah. Saya suka sambal yg berstruktur halus, klo kasar nguleknya (blendnya) paling saya ambil minyak nya saja 😁😁... Itulah saya, yg penting rasa pedesnya ya kan man teman. Ini sambel klo saya bilang gak terlalu pedas krn menyesuaikan orang rumah yg gak doyan pedes banget. Klo saya si level super pedas 😋😋 Langsung saja yah ke resepnya. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_indonesia #CookpadCommunity_Jakarta

Chicken Pop Sambel Matah

Chicken Pop Sambel Matah

Sambal cumi asin

Sambal cumi asin

Obat nafsu makan saat tanggal tua, mengolah stok yg ada di kulkas aja. Masak yang mudah dan cepat aja.

2-3 orang
30 menit
Sambal Mangga

Sambal Mangga

Pas banget tadi kepasar lagi banyak mangga Dermayu, seger banget sepertinya dibikin sambal ya. Mau dicocol gorengan, dijadikan sambal atau dimakan begini saja juga sudah enak lho. Segerrr, pedes manis rasanya 🥰 By : @Badoci Recook : Dapur G & C #PejuangGoldenApron3 #Combongabibita_seuhah #Cookpadcommynity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara

3- 4 orang
1 jam
Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Sambal Cumi (Cumi Fresh)

Masaknya cepet, bumbunya simpel dan hasilnya enaaakk.. salah satu resep fav keluarga. Yuk ah langsung aja ya Moms..

Sambel Cecek (kulit sapi)

Sambel Cecek (kulit sapi)

#PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal dabu dabu khas manado

Sambal dabu dabu khas manado

Cara membuat lengkap cek di youtube channel kita https://youtu.be/UheJNxuK_ZA

5-7org
15-20 menit
🌶️Sambal Roa

🌶️Sambal Roa

Assalamu'alaikum.. Bercerita sedikit tetang Sambal Roa, Sambal Roa Manado ini adalah sambal berbahan dasar ikan Roa yang sudah di asap dan di keringkan. Rasanya pun sangat unik apalagi kalau di padankan dengan pisang goreng sedap banget😁 Source: Ig. Chef Salimoz #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Tenggiri Panggang Sambal Kecombrang

Tenggiri Panggang Sambal Kecombrang

Ceritanya saya beli ikan tenggiri untuk pempek , tapi karena belum sempat masak sebagian saya pakai untuk lauk. Menu ini cepat dan super simple, anak kosan pun InsyaAllah bisa bikin hihiii Basically ikan memang gurihnya khas ya ga perlu banyak bumbupun sudah enak #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara

Sambal bawang

Sambal bawang

[148] Sambal Kecap

[148] Sambal Kecap

Sambal yang paling gampang bikin nya, ga pake ribet, enak, maknyus.. apalagi kalau bukan Sambal Kecap! 😆 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3

Sambal Bawang Teri

Sambal Bawang Teri

Sambal bawang ini kesukaan keluarga saya bangett,, bikinnya mudah dan bisa awet disimpan hingga 1 bulan asal . Aku pakai resep @devina hermawan cuma karena aku pecinta teri jadi aku campur teri #SambalBawangTeri #Combongabibita_Seuhah #CookpadCommunity_Bogor

15 menit
Tempe Penyet Sambal Terasi

Tempe Penyet Sambal Terasi

Horeee... tempeku jadi... Seneng banget pertama buat tempe dan langsung jadi... Dibuat apa ya... Yang simple aja yuk... Karena tempenya sendiri sudah enak... 😁 Pilihanku jatuh pada tempe penyet. Tempenya cuma dibumbui pake garam. Kali ini goreng tempe yang bentuknya lucu duluan... Eh pas mau menyet... Sayanggg... 🤭 Gimana rasa tempe buatan sendiri? Wah... enak pake bingitzzz... #GA_TheNextLevel #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #PDKT_TempeLamtoro #Cookpadcommunity_Borneo  #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Sampit 370 30.5.2021

2 orang
175. Tempe sambal kencur

175. Tempe sambal kencur

Dalam rangka HARI TEMPE-060521, dapoer-94 sudah punya tempe buatan sendiri. Cari resep mau diolah jadi masakan apa, ketemu yang simple dan seger...#cooksnap resep mbak Opibun...tks mbak. Makan ini bisa nambah nasi...Alhamdulillah Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/3397074-tempe-sambal-kencur?invite_token=VKcDV71jX7wHmeGqMTCrfV4g&shared_at=1622241853 #HariTempe #KreasikanTempemu #BanggaPunyaTempe #TempeIndonesia #BudayakanMakanTempe #cookies #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpaders

1 mangkok
30 menit
Kandas Papui Terung | Terong Bakar Sambal Penyet

Kandas Papui Terung | Terong Bakar Sambal Penyet

Source : Neti Yuliasari Dapet ilmu baru lagi nih dari mba Neti dan mba Silva Malexhi (asal resep) dari Kalimantan. Jadi Kandas itu artinya sambal dalam bahasa Indonesia, resep ini aku modifikasi sedikit sesuai dengan persediaan dirumah yaa.. yuuk dicoba 👇 #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_Sambalado #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang