Sambal Krecek

Pertama kalinya bikin sambal krecek. Dan juga pertama kalinya tau kalo krecek itu bahan utamanya dari kerupuk kulit sapi alias rambak 😄 Sepertinya dulu pernah sekali dua kali coba krecek di nasi gudeg dan aku kurang suka rasanya, kalau dicampur gudeg jadi seperti terlalu manis dan kurang gurih. Jadi disini aku buat versi pedasnya. Alhamdulillah enak. Selamat mencoba ❤️

Sambel teri asin

Setor diminggu terakhir dan dijam akhir. Bebikinan sambel teri yang bikin abis banyak nasi, enak pas banget bikin nambah terus. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal teri hijau ala angkringan

Sambel Mangga Ala Nonny🥭

Kalau bicara sambal,hm... Pasti semua suka.Apalagi dg sambal mangga,tiap daerah memiliki ciri masing2,spt didaerah jawa aku pernah makan Sambal Petis Pencit& diKalimantan ada Sambal Hampalam,dari keaneka ragaman Sambal Nusantara inilah kucoba meramu yg paling pas dg selera keluargaku,yaitu Sambal Mangga Ala Nonny ini. Yuk kita nyambal bareng bareng...😋 #PekanPosbar_SambalNusantara #Semanggi_SambalNusantara

Sambalado Asam Telur Bulat

Belimbing wuluh sedang berbuah lebat. Suami request masak sambalado telur bulat. Jdi ada ide buat yg pedas dan segar.... 😉😉😉

Sambal Ganja

Bismillah Biar rada telat ngak papa yang penting ikutan.. soalnya nyesel kalo ngak ikutan bisa kepikiran sampe kemimpi2 apalagi berhubungan dengan sambal. So pasti nomer satu buat di bela2in minta belimbing wuluh ke tetangga. #pekanposbar #pekanposbar_sambalNusantara #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

Tempe Goreng Sambal Geprek

Setelah tempo hari membuat tempe sendiri, kali ini tempenya saya olah secara sederhana, karena ingin merasakan tempe aslinya sebelum dijadikan aneka kudapan. Perjuangan selama 3 hari tidak sia-sia. Pengalaman yang tidak terlupakan. Butuh kesabaran untuk membuatnya. Bangga dan bahagia campur aduk rasanya. #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #Basidoncek #Sumandan_Tempe #Cookpadcommunity_Palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #Jumat_4621

Sambal Tumpang Khas Kediri

Tempe bisa juga lho dijadikan sambal. Dan untuk meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara acaranya Cookpad, saya mencoba menulis resepnya. Karena baru pertamakali bikin dan baru kali ini juga makannya, memang masih belum bersahabat dengan lidah saya. Tapi paling tidak, saya gak usah jauh2 ke Kediri untuk makan sambal tumpang. Cukup rekuk resepnya mbak Evana Tati, hilanglah penasaran saya. #PDKT_TempeLamtoro #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #GA_TheNextLevel #pekanposbartempe #CookpadCommunity_Depok Soirce : Evana Tati - Bekasi

362) Sambel Embe (Bawang Goreng) Khas Bali

Dalam rangka Cocomtang Post dan Posbar Festival sambal nusantara, saya recook resepnya mbak #Dewa Ayu #(PaonTakSu@2016). Penasaran sama rasanya, ternyata mantap lho buat ngabisin nasi 😁. Bahan dan cara bikin yg simple tapi efeknya gak simple. Dimakan gitu aja sama nasi hangat udah mantap habis nih. Saya bikinnya porsi dikit aja tapi resep saya tulis sesuai resep asli. Yuk, dicobain ya 😉. (27/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/897567-sambel-embe-bawang-goreng-khas-bali?invite_token=uN3pWf8W1yZZ5XQhpjGcbMXj&shared_at=1622118253 #PekanPosbarFestivalSambal #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal rujak manis cemeding ala yukudefa

waahh mantap sekali nih bikin ngiler😋 sambal rujak manis sih bisa juga untuk masakan cemeding? ada yg gatau cemeding ya aku share resep deh setelah ini, sapa tau ketagihan😋😍 infokan yukudefa ya kalo sudah membuatnya💗

Sambal Kelapa Parut

Berawal dari salah baca suatu resep, saya kira perlu kelapa parut setelah dicek lagi ternyata tidak tertera kelapa parut. Sudah kadung beli dan pengen langsung digunakan akhirnya search menu simpel dari bahan itu. Iseng dengan kata kunci "sambal kelapa" di Cookpad. Mayoritas bermunculan bumbu urap ya, tapi ada satu yang betul-betul dibikin sambal. Yaitu, resep dari Mbak Melka Faradilla Husna Sembiring. Katanya ini sambal khas di daerahnya (Binjai, Sumatera). Biasa disantap dengan nasi hangat dan tumisan. Meski secara penampakan mirip bumbu urap, tapi saya pastikan ini berbeda ya. Bumbunya berbeda, cara bikinnya juga berbeda. Agak mirip sambal matah karena menggunakan serai. Penasaran? Yuk dicoba! Oya saya modifikasi bahannya sesuai apa yang ada di rumah. Yg pasti sensasinya ada manis kelapa, asin dan asam. #GA_TheNextLevel

Sambal Embe Bali

Selain sambal matah, ada satu lagi nih sambal khas Bali yang simpel tapi bener-bener bikin nagih, Sambal Embe. Enak bangeeet dimakan pakai nasi anget 😍. Lauknya bebas aja, pake tempe, tahu, telur, ikan, atau ayam boleeeeh. Bikinnya juga cepet, tinggal iris-iris aja lalu tumis, jadi. Embe berasal dari kata "mbeh" yang dalam bahasa Bali artinya bawang. Jadi memang komposisi bawangnya cukup banyak ya. Rasanya juaraaak, pedas gurih manis segar bercampur jadi satu dan semuanya balance di mulut. Ini saya bikin yang versi basah. Agak sedikit berminyak memang, tapi ini yang bikin nikmat dicampur nasi anget 😋. Source: pawonbune_aas #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepSambal #PekanPosbar_SambalNusantara #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Pepes Kerupuk Sambal Bacem

Bismillah.. Hiyaaaa dapat surat cinta dari Mamah.. Yukk lahh ikutan seru2an masak sesuai budget, yang low di akhir bulan 😄😄 Hihihi, masak yang murah meriah, tapi tetap enakk pastinya.. Aku bikin Pepes Kerupuk nya mba Diah Kuntari 😘😘 pas masih punya daun pisang. Aku modif dikit dengan menambahkan sedikit santan.. Rasanya unik, enakkk dehh! 👍👍 Dan kayaknya akan menambah varian lain dalam dunia Pepes Tahu, hihihi aseekk.. 🤗🤗 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #PejuangGoldenApron3

Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal favoritku kalau makan yang bergoreng. Dijamin nambah dan makin lahap. Cocok buat ayam geprek juga loh 😁😉😍😍😍💖💕💖💕. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel

65. Tahu kuning sambel kecap

#PejuangGoldenApron3

155. SAMBEL BUNCIS

Ini juga masakan khas wong kito, disetiap moment besar menu ini harus ada, bisa disebut sambel buncis bila dibuat agak kering atau sayur buncis kalau diberi banyak kuah, cocok buat temen ketupat atau Nasi Minyak....Alhamdulillah #Ramadan 1442 H #Menjelang idul Fitri #Mohon ma'af lahir dan batin

Gurame Bakar Sambal Tomat

Lagi ingin masak ikan bakar,pake sambal yang simple aja,sambal tomat.

Sambal Mangga Terasi (Raca' Raca' mangga)

Bismillah,..musim mangga di kampung ya tidak jauh2 dri rujak, sambal, manisan,.. Bicara tentang smbal mangga, bunda2 punya anak balita yang suka sambal mangga ga? Yang punya ☝ sama seperti anakku dong. Ini favorit anak-anakku, yang usia 3 tahun pun suka,..makan nasi hangat cukup ditemani sambal mangga ini saja. Di resep ini aku tanpa cabe rawit karena dibuat khusus tuk anakku. Bener kata orang yah "Makan tanpa sambal ga enak" hal ini juga berlaku di anak2ku nih,..hehe #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel penyetan khas lamongan

Ikutan ngeramein pekan posbar festival sambel nusantara. Sebagian orang pasti setuju klo makan yg lebih nikmat adalah makan pake sambel penyetan, entah itu tempe sambel penyet, lele sambel penyet, ayam goreng sambel penyet, apalagi ikan asap sambel penyet,,,, saya yg termasuk di dalam pecinta sambel penyetan ini,,, klo makan paling nikmat dan mantap jika pake sambel. Hayuuukkk,,, siapa yg suka sambel cuuungg....☝☝☝ Sambel khas lamongan ini yg membuat enak karena ada kemirinya,,,, jika kemiri tidak ada bisa di gantikan dg kacang tanah jg lhoooo..... #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

#266 Nasi Kucing Sambel Teri (ala Angkringan)

Ngak ada bosennya sama sego kucing ini. Apalagi lauknya sambel teri. Walaupun lauknya cuma seuprit... mantul banget dah. Kangen jogja istimewa 😉 2.6.2021