Sambel goreng kentang dan rambak

Dipos pada March 28, 2022

Sambel goreng kentang dan rambak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang dan rambak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang dan rambak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang dan rambak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang dan rambak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang dan rambak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang dan rambak memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ibu saya suka masak ini tp pakai santan, sedangkan saya kurang suka, jd ini sambel goreng tanpa santan ya.. Tp enak bgt.. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang dan rambak:

  1. 500 gr kentang kupas potong dadu
  2. 50 gr rambak potek2 sesuai selera
  3. 50 gr kapri
  4. 1 sdm kaldu
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt gula pasir (sy tak pakai)
  7. 3 cm lengkuas iris tipis
  8. 3 lembar daun salam
  9. 1 batang serai memarkan
  10. 4 sdm minyak goreng
  11. 50 ml air
  12. Bumbu halus
  13. 10 buah cabe merah keriting
  14. 4 buah cabe merah besar (sy skip)
  15. 2 buah cabe rawit
  16. 3 butir kemiri
  17. 4 siung bawang putih
  18. 6 siung bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang dan rambak

1
Haluskan bumbu halus beri 50ml air dengan blender kemudian sisihkan.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 1
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 1
2
Goreng kentang yg sudah dipotong2 dadu sampai matang dan agak kering. Tiriskan.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 2
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 2
3
Rendam rambak dengan air suhu ruang sampai lunak dan sisihkan.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 3
4
Siapkan wajan, beri minyak goreng, tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas, daun salam, sereh masak sampai agak surut dan bumbu halus matang.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 4
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 4
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 4
5
Masukkan kaldu, garam, dan gula tes rasa. Kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng td.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 5
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 5
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 5
6
Aduk sampai rata, kemudian masukkan rambak dan aduk kembali sampai bumbu merata dan meresap ke dlm kentang dan rambak.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 6
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 6
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 6
7
Terakhir masukkan kapri dan aduk sebentar sampai kapri agak layu kemudian matikan api dan sajikan selagi hangat.
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 7
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 7
Sambel goreng kentang dan rambak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi Sambal Balado

Ebi Sambal Balado

#PejuangGoldenApron3

Sambal Tempe Kencur kemangi

Sambal Tempe Kencur kemangi

Sehabis bikin tempe home made pingin langsung icip2 rasanya . saya bikin yang seger2 aja tapi simpel & cepet buatnya , hrs hati2 krn ini beneran bisa ngabisin nasiπŸ˜„ #PekanPosbar_SambalNusantara #AnekaOlahanTempe #CookpadCommunity_Bekasi

Sambal Ramania

Sambal Ramania

Assalamu'alaikum.. Kali ini Saya share resep sambal Ramania.. Atau bisa disebut buah Gandaria.. Buah Gandaria atau Ramania itu rasanya asam tapi nikmat.. ada yang mentah berwarna hijau dan ada yang masak berwarna kuning Buah ini buah musiman.. buah khas Kalimantan Selatan.. Dibikin sambal nyamannn banarrr (dibaca enak sekali) #CookpadCommunity_kalsel #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel kentang - tempe santen wah

Sambel kentang - tempe santen wah

Dino iki aku gawe masakan sing luwih wah, kanggo awakmu. Bahanne wae akeh banget, seko tempe, wortel, dagang tekan kentang. Komplit, ono kabeh. Iki pertama kali aku masak nganggo santen, sak durunge paling tumis buncis. Mulo iku aku nyebut β€˜wah’ mergo lumayan dadi lan lumayan iso dinikmati. Roso pedes sitik-sitik tak kurangi, biasane aku nganggo lombok 7 kanggo 2 porsi sayur, saiki cukup 4 wae. Wis dipeseni wong tuoku, kon ngurangi lombok. Koyo biasane, mergo aku masak ora mung kanggo sedino, tapi iso kanggo 2 dino, mulane aku masak rodo akeh. Kentang - tempe goreng wah. Oh iyo, mungkin perlu dicatet yen bumbu-bumbu jowo utowo bumbu Indonesia ning Londo kene isih gampang dituku. Akeh toko-toko Asia sing dodol bumbu-bumbu iku. Arep golek pete, trasi lan bumbu liyane, tetep wae ono lan gampang. Oke, ngene laku lampah gawe sambel goreng kentang - tempe wah seko aku.

2 wong
30 menit
Sambal sup, soto dan bakso

Sambal sup, soto dan bakso

Makan makanan berkuah makin sedap dituangi sambal. #cookpadcommunity_bekasi

Sambal Batang Kecombrang

Sambal Batang Kecombrang

Dengan ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad kita jadi lebih banyak mengenal jenis2 sambal yang menjadi sambal khas daerah tersebut. Terkadang dengan bahan yang sama, tapi namanya berbeda. Itulah uniknya. Dan bersyukur saya ada kesempatan untuk melirik resep teman2 dari berbagai daerah sebagai referensi untuk membuat resepnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Ruth Nesya Purba, Balikpapan - Kalimantan Barat

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

#PekanPosbar_SambalNusantara Last minute ... ikut tantangan Pekan Posbar Sambal Nusantara ! Sambal terbukti memang jawara sebagai mood booster. Kalo kemarin sdh setor sambal merah, sekarang kita coba sambal hijau. Pada dasarnya bumbu sama tapi sensasi berbeda. Aroma pete dan asam dari tomat hijau memberi sentuhan rasa yg berbeda. Mari mom, tanggal tua makan pakai sambal saja sama lalapan he he he ☺️

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sambel Pecel Lele Lamongan

Sedikit modifikasi dari resep asli. Pedas menggoda 😘. Source: Nur_Mom Sahil https://cookpad.com/id/resep/14884915-sambel-pecel-lele-lamongan?invite_token=9weZKzMyLdvNcW4bsbeYSzae&shared_at=1622392859 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bekasi

Sayur sambel tumpang krecek

Sayur sambel tumpang krecek

Semenjak hamil ngidamnya suka bgt makanan khaas kampung halaman mungkin karna lama gak pulang kampung ya...hihihi πŸ˜€

banyak
Sambal Mattah Segar

Sambal Mattah Segar

#PejuangGoldenApron3 #ResepSambalMattah #SambalMattahMudah #SambalMattah #SambalMudah #JadiPejuangGALagi_Ramadan

2-3 orang
15 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Siapa yang doyan ayam goreng, ngacung?????? Naahhh...sambel ini cocookkk bgt sama ayam goreng, bisa dibilang jodohnya lah. Awet juga disimpen d suhu ruang sampai 4 hari, tapi kalo saya sih 2hari juga udah abis ✌ #PekanPosbar

Sambal Cibiuk tanpa daun Kemangi

Sambal Cibiuk tanpa daun Kemangi

Mencoba ikut meramaikan "Posbar Sambal Nusantara dan ComboNgabibita_Sehah. Saya coba dg bahan yang ada. #Combongabibita_Sehah #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_SambalNusantara. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #MasakanRumahan

relatif
30 menit
Nasi Goreng Sambal Ijo

Nasi Goreng Sambal Ijo

#GA_TheNextLevel Resep terakhir di challenge ini..πŸ˜˜πŸ‘©β€πŸ³

Sambal Petai Cina (Mlanding)

Sambal Petai Cina (Mlanding)

Ceritanya beberapa hari yg lalu hujan tp ga deras2 bgt dan ga tau knp pohon petai cina alias mlanding depan rumah tumbang, bnyk petainya, keberatan x ya dan mgkn ini pertanda jg πŸ˜‚ klo ada PR minggu ini disuruh bikin persambelan 🀭, pdhl pengen bolos dulu πŸ™ˆ, eh tp gara2 liat petai cina/mlanding jd lgsg dch kepikiran pengen bikin sambal pake petai cina, endol nch pastinya πŸ˜‚ akhirnya jadi jg dan post jg nch 🀭 Alhamdulillah 😘 Resep dari #MSG(MasakanSimpleGuys) , makasih bwt resepnya πŸ‘ https://cookpad.com/id/resep/14112116-sambal-pete-cina?invite_token=dge6sXXPHEqVBsGHdQnuL9th&shared_at=1621937873 #CocomtangPost #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #52

Nasi goreng sambal goang

Nasi goreng sambal goang

Memanfaatkan nasi sisa dan sambal goang sisa semalam.Jadi lah nasi goreng sambal goang.Enak dan gurih ......nih tuk sarapan pagi ini.happy cooking Mama..

1 piring
Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel Pencit (Sambel Mangga Muda)

Sambel khas jawa timur, yg bikin nagih buat makannya. Krn ada tambahan mangga mudanya, jd rasa asamnya yg bikin seger 🀀 #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Ternyata sambal matah itu enak sekali.

4 orang
45 menit
Sambal Asam Khas Bangka

Sambal Asam Khas Bangka

Ketemu udang kecilΒ² di pasar,masih segarΒ²,jadi langsung beli sj,niat awalnya pingin bikin bakwan udang,tapi pas mau masak jadi pingin bikin peyek udang,eh pas buka kulkas liat masih ada lontong lebaran kemarin,akhirnya kepikiran sambal asam,sudah lama ga bikin sambal asam sendiri (mudah sekali sy berubah pikiran) πŸ˜‚ Sambal asam ini sambal khas Bangka,biasanya teman makan ketupat/lontong,bisa juga buat sambal kerupuk atau kemplang,rasanya itu seger,manis,pedes,asem,enak banget...