Sambal Bawang

Dipos pada March 22, 2022

Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: youtube devina hermawan #CookpadIndonesia #Cookpaders #CookpadCommunity_Garut #GoldenApronChallange3 #PejuangGoldenApron3 #Week47

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

  1. 6 siung bawang putih, geprek tanpa dikupas
  2. 150 g bawang merah
  3. 150 g cabe rawit
  4. 150-200 ml minyak goreng
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt gula
  7. 3/4 penyedap/ micin
  8. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

1
Siapkan bahan. Pertama geprek bawang putih. Kemudian tuang minyak di wajan dengan api kecil.
Sambal Bawang - Step 1
Sambal Bawang - Step 1
Sambal Bawang - Step 1
2
Masukan bawang putih kemudian masak hingga berubah agak kecoklatan. (Disini kita hanya menggunakan minyaknya saja). Kemudian angkat bawangnya. Selanjutnya haluskan bawang merah dan cabe rawit. (Kalau aku lebih suka bertekstur kasar)
Sambal Bawang - Step 2
Sambal Bawang - Step 2
Sambal Bawang - Step 2
3
Setelah itu masukan kedalam minyak bawang kemudian tambahkan gula garam mecin terasi dan sedikit air. (mau diberi penyedap lagi bebas sesuai selera)
Sambal Bawang - Step 3
Sambal Bawang - Step 3
Sambal Bawang - Step 3
4
Masak hingga airnya sat dan sambalnya matang tandanya warna sambal berubah lebih pekat ke orange. Semakin airnya berkurang semakin sambal tahan lama. Selamat mencoba✨
Sambal Bawang - Step 4
Sambal Bawang - Step 4
Sambal Bawang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pencit (mangga muda)

Sambal Pencit (mangga muda)

Kenal sambal pecit ini pas tinggal di surabaya, sering banget dibuatin sama eyang, kalau saya makan sambel ini sm nasi putih aja sudah bisa ngabisin nasi jatah 2 orang πŸ˜‚. Diresep ini sambalnya tidak terlalu pedas ya, kalau mau pedas, bisa ditambah sendiri cabe nya πŸ˜€ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #KulaEtamCoCoK #PekanPosbar_SambalNusantara

1 porsi
Sambel Pete

Sambel Pete

tepeteeeeπŸ™ˆπŸ˜πŸ˜πŸ˜ kali ini buat sambel pete aja, udah berhasil bkin nambah nasi berkali-kali #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Ebi Sambal Balado

Ebi Sambal Balado

#PejuangGoldenApron3

Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal Bawang Putih ala Violet Azalea

Sambal favoritku kalau makan yang bergoreng. Dijamin nambah dan makin lahap. Cocok buat ayam geprek juga loh πŸ˜πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜πŸ˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’•. #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #MasakItuSaya #KeDapurAja #PekanPosbar #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_KalSel

Sambal Goreng Pete

Sambal Goreng Pete

Di rumah tuh harus wajib banget stock sambel. Entah itu sambel goreng, sambel dabu-dabu, sambel bawang, yg penting judulnya sambel. Biar kalo lagi males masak, tinggal dadar telor dimakan pake sambel aja udah niqmaaaad~ #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara #PekanPosbar

Sambal tumis terong

Sambal tumis terong

#PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenAPron3

Ayam Sisit Sambal Matah

Ayam Sisit Sambal Matah

Lagi pengen maem ini malam2 heheh kebetulan semua bahan adaa lanjutkan πŸ˜‚ #cpbali_rindukampung #cookpadcommunity_bali #kualiemak #kampoengramadan

4 Orang
30 menit
Sambal Korek Cabe Rawit

Sambal Korek Cabe Rawit

Bagi penyuka pedas,dan gak bisa makan kalau gak ada sambal,wajib coba sambal ini,resep aslinya dr Dapur Erna. #PenjuangGoldenApron3

4 orang
5 menit
Sambal Batang Kecombrang

Sambal Batang Kecombrang

Dengan ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad kita jadi lebih banyak mengenal jenis2 sambal yang menjadi sambal khas daerah tersebut. Terkadang dengan bahan yang sama, tapi namanya berbeda. Itulah uniknya. Dan bersyukur saya ada kesempatan untuk melirik resep teman2 dari berbagai daerah sebagai referensi untuk membuat resepnya. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Ruth Nesya Purba, Balikpapan - Kalimantan Barat

Sambal Bawang Mede

Sambal Bawang Mede

Penasaran sama sambal mede gara-gara tiktok πŸ€ͺ akhirnya gugling sana sini, coba-coba bikin sendiri sy sesuaikan sama selera sy. Sambelnya cucok buat dimakan bareng sama ayam, bebek, tempe, ikan goreng. Buat ayam geprek jg enaaakk 🀀🀀 #PekanPosbar_SambalNusantara #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

GamiΒ atau Sambal adalah sebutan kuliner khas dari Kota Bontang, Kalimantan Timur. Nyontek resepnya BunnaπŸ’œ πŸ€—πŸ™ dari warga CoCoK πŸ₯° dudududuuuduuuu mantuuulllllsss 🀀🀩 #ComboAnjangsana_KalTim #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarTempe #TempeBuatanku

Sambal Krecek

Sambal Krecek

Pertama kalinya bikin sambal krecek. Dan juga pertama kalinya tau kalo krecek itu bahan utamanya dari kerupuk kulit sapi alias rambak πŸ˜„ Sepertinya dulu pernah sekali dua kali coba krecek di nasi gudeg dan aku kurang suka rasanya, kalau dicampur gudeg jadi seperti terlalu manis dan kurang gurih. Jadi disini aku buat versi pedasnya. Alhamdulillah enak. Selamat mencoba ❀️

2 orang
1 Jam
Sambal Terasi Tomat

Sambal Terasi Tomat

Sambal terasi tomat simple dan cocok untuk cocolan lalapan, ayam goreng, atau ikan goreng. Resep ini tidak terlalu pedas, jika suka pedas bisa tambahkan cabe rawit sesuai selera. #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Sambal Matah

Sambal Matah

Tertarik coba sambel ini karena penasaran ;).. ternyata enak dan seger, menambah nafsu makan

Sambal Rawit Kecap

Sambal Rawit Kecap

Saya lebih suka makan gorengan bakwan atau tempe mendoan dengan sambal rawit kecap dari pada saos sambal kemasan. Jadi selalu buat sambal ini klo buat bakwan atau tempe mendoan. Untuk level pedasnya disesuaikan dengan selera ya... Bunda 😊 #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Taci Goreng Sambal Kecap

Taci Goreng Sambal Kecap

Ide cemilan dari bahan tahu. Simple banget bahan dan cara bikinnya. Mantuuul.. Wajib recook nih, bocil suka banget. Buat cocolan disesuaikan selera ya.

Sambal Pete Teri Medan

Sambal Pete Teri Medan

hari ini pengen yg pedes2, dan cepet2 beli teri medan bungkusan 100gr buat dipaduin sama si pete ini. not for sale ya beb~ #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadConnunity_Semarang #PejuangGoldenApron3

Sambel Goreng Rimis (Kerang)

Sambel Goreng Rimis (Kerang)

Habis lebaran, persedian di kulkas pun ikutan habis , karna oasar libur ternyata pas bongkar2 freeser tersisa rimis, yg di beli sebelum lebaran dengan bajet yg sangat murah sekitar 8 rb sdh bisa jadi lauk teman sarapan di pagi hari #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Bamasakbaimbai #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #Resep49052021

30 menit