Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal hampalam (pencit/mangga muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal hampalam (pencit/mangga muda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal hampalam (pencit/mangga muda), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal hampalam (pencit/mangga muda) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal hampalam (pencit/mangga muda) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal hampalam (pencit/mangga muda) memakai 5 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PekanPosbar_SambalNusantara Karena ini sejenis sambel mentah jadi sebaiknya bawang&cabe direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan bau rangu Efek mager sambelnya gak diulek tapi di Chopper,biar ada texture agak kasar bukan sehalus kalau diblender
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal hampalam (pencit/mangga muda):
- 1 mangga muda➡️kupas➡️parut besar-besar
- 10 cabe rawit merah➡️ rebus dahulu
- 2 bawang merah➡️ rebus dahulu
- 1 bawang putih➡️ rebus dahulu
- Sejumput garam&gula