Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Dipos pada January 4, 2022

Ayam Gepuk Sambal Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gepuk Sambal Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gepuk Sambal Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gepuk Sambal Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gepuk Sambal Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gepuk Sambal Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: @cook_6168662_wa Recook & modified: Manda Evie Literally, ini ayam goreng biasa Tapi aselik ni sambel yang bikin istimewa Gak usah banyak cerita yes Udah ngeces sayah Cuss masak moms 🤗 #MeolahCaruan_AyamGepuk #AyamGepuk #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #IdeMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi:

  1. 1 ekor ayam ungkep
  2. secukupnya Minyak goreng
  3. Bahan sambel Kemangi:
  4. 1 ikat Kemangi, petiki daunnya
  5. 2 sdm bawang merah goreng
  6. 2 sdm bawang putih goreng
  7. 1 sdt terasi
  8. 20 bj cabe acar
  9. secukupnya Gula, garam dan kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gepuk Sambal Kemangi

1
Ungkep ayam dan goreng hingga keemasan
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 1
2
Siapkan bahan sambel
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 2
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 2
3
Rebus daun kemangi, hingga harum dan layu, tiriskan
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 3
4
Haluskan bisa dengan diulek atau blender, rebusan Kemangi, cabe acar dan bawang goreng Lalu masak kembali
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 4
5
Masak hingga set, Lalu tambahkan sedikit minyak Bumbui dengan gula, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya Koreksi rasa
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 5
6
Sebelum disajikan, ayam goreng digepuk/dipenyet terlebih dahulu
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 6
7
Sajikan dengan sambel kemangi dan lalapan Selamat mencoba moms 💕
Ayam Gepuk Sambal Kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Bawang Terasi

Sambal Bawang Terasi

Bikin sambal ini enaknya ga perlu motongin bawang merah nya hihihi .. biarin aja bulet bulet menggoda gitu. Pas banget kemarin beli si bawang merah tuh dikasih yang udah dikupasin .. tambah hepi lagi si Bian, ga perlu pedes mata buat ngupas bawang merah. Jadi temen duet nya Gurame Crispy mantaaaap pisan euuyy 🤤🤤 (gba 4) #PejuangGoldenBatikApron #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-3 orang
30 menit
Sambel tomat

Sambel tomat

5 orang
30 menit
"Sambal Rebon bawang teri kacang Kalbar"

"Sambal Rebon bawang teri kacang Kalbar"

Ikutan buat rebon bawang nih penggugah selera dan tahan simpan top markotop lah🤭🤭👍👍 #AbonRebonBawangGoreng #BemarongBerami_Bawanggorengudangsesar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanMakananKering #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Sambel Petai

Sambel Petai

Salam Sehat penuh Semangat buat cookpaders semuanya Sambel memang tak pernah lepas dr kita,rasanya blm komplit kl mkn tanpa ditemani dgn Sambel.. #weeks 6 #RamadhanCamp #BelajarBarengLagiYuk #PejuangGoldenBatikApron

Optional
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Ini sambal yang belakangan banyak banget fansnya. Versinya juga banyak, tergantung yang bikin ya haha. Saking banyaknya kita bingung yang versi asli yang mana, jadi yaudah nanya aja langsung sama orang Bali, dan gini deh hasilnya.. 👇🏼

Sambal teri

Sambal teri

Sambel favorit aku nih, sambal ikan asin teri 😋

Ayam goreng sambel ijo

Ayam goreng sambel ijo

Lama gk bikin sambel ijo, baru keingetan pas anak sy mnta dimasakin,bikin gak berhenti makan🤪😂

713. Keripik Tempe Sambal Kecap

713. Keripik Tempe Sambal Kecap

Bikin cemilan dan bisa buat stok taruh di toples nih Kalau minyaknya agak banyak pas goreng makin sip nih ya Jadi warna kematangan si tempe ni bagus Saya pakai minyaknya irit irit hehe Oya motong tempenya yang tipis ya biar jadi keripik yang kriuk kriuk Terus jangan lupa makannya dicocol pakai sambal kecap , kasih boncabe biar nda pake ribet bikinnya hehe Hayo siapa mau ikutan nyemil juga? Yuk ikut ikuttt #TepungKobe #DapurKobeXClover #CloverRecookSeruKobe #KeripikTempeKobe #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #IdeMasak #KeringKentangKacang #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Sambal Goreng Ati Ampela Praktis

Sambal Goreng Ati Ampela Praktis

Praktis karena pakai bumbu instan Bamboe, dan ati ampela nya sdh di ungkep dari penjual ayam. #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan05 #GBAPrisna

30 menit
Sambel goreng

Sambel goreng

Jadi ini sambel dasar kalo aku mau bikin sambel pete atau sambel cumi. Nanti pas digoreng tinggal masukin aja pete atau cumi asin nya (sudah direndam air panas dan di goreng yaa). Sambal ini pernah aku taruh di suhu ruang 3hari masih tetap bagus, nggak tau hari selanjutnya karena dalam 3 hari itu sambal sudah habis. Aku juga kalo nyambel langsung bikin banyak buat stok supaya nggak bolak balik nyambel, pemales banget emak ini emang. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi favorit keluarga

Sambal terasi favorit keluarga

Kebiasaan orang indonesia kalo makan nasi nggak lengkap tanpa sambal,gitu juga d rumah saya bapaknya anak2 selalu minta bikinkan sambal kalo makan

4 orang
20 menit
Samba Lado Uok

Samba Lado Uok

Samba lado uok ini salah satu sambel yang bikin boros nasi loh...apa lagi makannya pake ikan asin sama tumisan daun singkong,muantepp kenyang nyaa...

3 orang
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Pagi .. Baru males masak yang aneh², hanya pingin sambal kecap dan saya bikin dadar telur aj yang mudah ya bun 😊 #sambalkecap #anekaresepmasakan #berbagiresepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Sambel ati ampela pete

Sambel ati ampela pete

Pas bikin ini kelupaan klo punya Pete..jadi belakangan bnget malah pas udh Mateng baru di kasihin tuh si Pete... Tp gpp tetep enak ko...

Sambal Balado Udang

Sambal Balado Udang

Ini resep andalan nya nenek aku.. kalo mudik, nenek aku suka bikinin sambal ini ☺️

Sambel tahu

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... 😃Super hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel
10mnt
Ikan asin sambal cabe hijau

Ikan asin sambal cabe hijau

Ke warung hari ini ketemu ikan asin sepat... ya sudah mari kita eksekusi dengan sambal cabe hijau. ... dijamin nasinya bakal nambah deh. Hehehe .. #PejuangGoldenBatikApron #mingguke_6 #Cookpadcommunity_Bogor

Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Sering bikin sambal cumi asin ini, karena cocok dimakan bareng apa aja.. 🤭 Bikinnya jg mudah, selamat mencoba bund.. 💕 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit