Sambal Oncom Kemangi

Dipos pada January 3, 2022

Sambal Oncom Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Oncom Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Oncom Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Oncom Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Oncom Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Oncom Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Oncom Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat resep olahan oncom @Rindu_Dapur pertama oncomnya di panggang dulu di teflon,jadi lebih beraroma. Ini hal yang baru buatku yang biasanya ngolah oncom langsung aja di remes/dihancurkan. https://cookpad.com/id/r/15720341 #CoDeFamily_Rini #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Oncom Kemangi:

  1. 2 papan oncom
  2. 6 bh cabe merah keriting
  3. 4 btr bawang merah
  4. 2 siung bawang putih
  5. 8 bh cabe rawit merah,utuh
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1,5 sdt gula pasir
  8. Sedikit kaldu bubuk
  9. Sedikit air
  10. 2 ikat kecil daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Oncom Kemangi

1
Siapkan bahan. Panggang oncom di teflon. Ulek bawang merah,bawang putih,cabe merah keriting dan garam(bisa diakhir juga).
Sambal Oncom Kemangi - Step 1
Sambal Oncom Kemangi - Step 1
Sambal Oncom Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu ulek dan cabe rawit sampai harum,masukkan oncom yang sudah dihancurkan. Beri gula dan kaldu.
Sambal Oncom Kemangi - Step 2
Sambal Oncom Kemangi - Step 2
Sambal Oncom Kemangi - Step 2
3
Beri sedikit air,aduk.Masukkan daun kemangi. Aduk. Koreksi rasanya.
Sambal Oncom Kemangi - Step 3
Sambal Oncom Kemangi - Step 3
Sambal Oncom Kemangi - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal belimbing wuluh

Sambal belimbing wuluh

Sambal ini segar dan enak banget dimakan bersama ayam atau ikan bakar atau goreng. Membuatnya juga mudah dan cepat 😁 #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
10 menit
Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Pecinta Tempe dan Pecinta Sambel merapaaatt.

2-3 orang
30 menit
Telur Crispy Sambal Bangkok

Telur Crispy Sambal Bangkok

Ngabisin bahan² di kulkas #PejuangGoldenBatikApron #week4

2 orang
Sambal tempoyak sederhana dan enak

Sambal tempoyak sederhana dan enak

Di daerah Sumatera, bila musim durian, ada beberapa penjual tempoyak ini. Tempoyak yg dibikin dari durian yg sudah difermentasikan dengan garam selama 3-5 hari. Konon semakin lama, semakin enak. Tempoyak kali ini dibikin sambal, Rasanya? Nggak bisa dikatakan.. lbh baik nyoba sendiri aja.. bisa jadi, sekali nyoba langsung ketagihan :D #PejuangGoldenBatikApron

2-3 orang
30 menit
Sambalado Telur khas Minang

Sambalado Telur khas Minang

Masih belum move on dari masakan khas Minang ☺️. Masih hasil cooksnap resep Uni @desmawatikuretangin . Kali ini saya buat sambalado telur. Menu yang simpel namun rasanya juara. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal pete ala anak kost

Sambal pete ala anak kost

Kangen sama sambel pete

1-2 porsi
30 menit
Sambel tahu

Sambel tahu

Menu sarapan bokek bunda.... 😃Super hemat... Irit.. Menu sarapan buat akhir bulan... Tapi rasanya mantull..

flexibel
10mnt
Sambal Ijo Teri Medan

Sambal Ijo Teri Medan

22022022 Uenaakk poll makan pake nasi anget plus lalapan jian muantuulll ... ora kroso wis nambah ping 3 🤣🤣 . . 4 #pejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #yash_sambel

Sambal Ikan Asin

Sambal Ikan Asin

Si adek dari Tulungagung lagi ke Jakarta, mbawa resep sambal ikan asin ini 🤣. Ternyata enak banget.

3 orang
15 menit
Sambal nanas plus ati n rempela

Sambal nanas plus ati n rempela

Alhamdulilah sudah lama sekali ingin sambal nanas dan baru di buat sekarang,alhamdulilah nya lagi suami n anak2 suka juga sampai nambah porsi makan nya#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Beberapa tahun lalu pertama kali nyicipi kuliner khas kota Solo ini, waktu itu bukan di kota Solo tapi di kota Malang Kebetulan lg maen di rumah kerabat di kota apel itu, disuguhin sarapan lauknya Sambel Tumpang. Rasanya sedikit aneh sih, tapi kok malah langsung jatuh cinta sama menu ini. Cari² tau kemana-mana akhirnya bisa juga masak Sambel Tumpang sendiri di rumah. Rasanya ciamik pokoke 👍😍 Dicoba yuk.. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Ikan dori sambal matah

Ikan dori sambal matah

Berhubung wajib makan ikan tiap harii nihh buat dede utunn jd masak ikan bervariasi biar ga bosen 😆

2 orang
30 menit
Sambal Pencit (sambal mangga)

Sambal Pencit (sambal mangga)

Kemarin lagi hujan + angin, jadi mangga depan rumah pada jatuh semua, ini saya buatnya gak pedes, kalo ada yang pingin pedes cabenya bisa d tambah #menurumahan #menusederhan #PejuangGoldenBatikApron

235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

Bismillah Minggu V PGBA (28 Februari-6 Maret 22) Sambal merupakan pelengkap hidangan yang menjadi penggugah selera makan. Apalagi kalo menunya lauk yang digoreng atau pun dibakar, rasanya belum lengkap kalau dihidangkan tanpa sambal😍 Kali ini pengen share resep sambal mentah yang seger dan pedas nih. Yuk dicoba🥰 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir itu daun ubi jalar....menu sederhana ini bisa disajikan dengan lauk apa aja...dengan ikan asin lebih enak#olahan daun ubi#kreasi sambal lalap#CookpadCommunity Indonesia#CookpadCommunity Semarang.

Sambal teri kacang

Sambal teri kacang

Pelengkap sayur sambal goreng asem kemarin, gak afdol kan kalo makan tanpa sambal. Ini aku tambahin kacang dari resep aslinya. Semoga berkenan ya mbk arifah, sehat selalu dan tambah berkah ya. Sumber : @arifahamrullah #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01