Anda sedang mencari inspirasi resep Steam Ayam Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Steam Ayam Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Steam Ayam Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steam Ayam Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Steam Ayam Sambal Matah adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Steam Ayam Sambal Matah diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Steam Ayam Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Steam Ayam Sambal Matah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi-lagi memenuhi tantangan dari #PejuangGoldenBatikApron kali ini menunya ayam.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steam Ayam Sambal Matah:
- 250 gram fillet ayam (me : dada)
- 1 bks kaldu ayam bubuk
- Secukupanya garam
- Sambal matah
- 5 butir bawang merah
- 7 buah cabe setan
- 10 buah cabe rawit
- 1 jari serai
- 5 lembar daun jeruk buang tulang daunnya
- 1 sdt air jeruk nipis
- 1 sdt terasi sangrai (me : skip)
- Secukupnya gula, garam dan penyedap
- 4 sdm minyak goreng dipanaskan