Sambal jengkol

Dipos pada January 15, 2022

Sambal jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal jengkol adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal jengkol diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal jengkol memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal jengkol:

  1. 250 gram jengkol
  2. 4 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 4 buah cabe rawit besar
  5. 3 buah cabe kriting
  6. 1 buah tomat
  7. 1 buah terasi
  8. Minyak goreng
  9. Garam
  10. Penyedap rasa
  11. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal jengkol

1
Potong-potong jengkol lanjut digoreng tidak terlalu kering
Sambal jengkol - Step 1
2
Uleg bawang merah, bawang putih,cabe rawit, cabe kriting, tomat dan terasi
Sambal jengkol - Step 2
Sambal jengkol - Step 2
3
Tumis bumbu uleg sampai harum lanjut masukan jengkol yang sudah digoreng tadi beri garam, penyedap,gula pasir secukupnya. Koreksi rasa.. Sambal jengkol siap
Sambal jengkol - Step 3
Sambal jengkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nam Jim Gai (Sambal Bangkok)

Nam Jim Gai (Sambal Bangkok)

Source : @Izza_2427 Bikin sambal bangkok buat cocolan apa saja, tingkat kepedasannya bisa di sesuaikan sendiri, kali ini saya buat agak pedas dan sedikit kental 😁 saya tambahkan perasan air jeruk lemon sebagai pengganti cuka.. pedas, enak dan segar rasanya πŸ€€πŸ‘ #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambal bawang

Sambal bawang

So simple

secomot
5 menit
Tahu sambal petis

Tahu sambal petis

Ada stock petis dari kampung halaman org tua coba bikin sambel petis mkn anget2 buat cocolan tahu goreng #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

1 porsi
1 jam
Sambal Dabu-Dabu

Sambal Dabu-Dabu

5 porsi
10 menit
Tahu Walik Sambal Kecap

Tahu Walik Sambal Kecap

2 - 3 orang
1 jam
Cumi telur sambel pete

Cumi telur sambel pete

Dapet kiriman cumi asin yg montok montok (cumi telur) dari CC saya. Wah.. selera banget lihatnya. Kebetulan ada petai ya langsung eksekusi.πŸ˜„

1 porsi
30 menit
Sambal Oyong

Sambal Oyong

Cek stok sayur di kukas masih ada sayur oyong 1 buah, browsing resep di Cookpad ketemu resep sambal oyong ala mba @shanti_dewi, yang buatnya mudah banget, langsung deh dieksekusi 😁 ternyata rasanya enak... 😍😍 anakku yang sulung lahap banget makannya padahal lauknya tempe dan tahu goreng aja hihihi... Disini saya buat setengah resep dari resep aslinya ya... karena stok sayur oyong saya dikit, harusnya pake 2 buah yang ukuran agak besar. Next time pengen buat lagi pake sayur oyong yang banyak. Terima kasih inspirasi resepnya mba @shanti_dewi πŸ€—πŸ˜˜ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #GBA_Minggu3

Otak-otak Sambal Pecak

Otak-otak Sambal Pecak

Yg pedes emang selalu nagih.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Sambal terasi cabe mentah

Sambal terasi cabe mentah

Sambal yang sllu ready dirumah orngtua saya kalau rindu suasana rmh ortu d kampung otw buat sambal terasi 🀀

5 porsi
10 menit
Sambal Goreng Labu Siam dan Krecek

Sambal Goreng Labu Siam dan Krecek

Alhamdulillah panen labu siam😊

Sambal Tempe Kemangi

Sambal Tempe Kemangi

Dari kemarin pengen ini trus pak suami beliin tempe di tukang sayur hohoho Cus bikin!

2-3 orang
Ikan asin sambel belimbing wuluh

Ikan asin sambel belimbing wuluh

Pas lagi panen belimbing wuluh, bingung mau di masak apa karena banyak banget buahnya sayang juga kalo di buang, kebetulan ada stok ikan asin jadi di eksekusi sesuai imajinasi πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Sambal Asam Kentang Ati Ampela ⁣

Namanya Sambal Asam Kentang Ati Ampela tetapi tidak pedas karena penggunaan cabe merahnya sedikit dan memblendernya tidak dihaluskan sekali, jadi cuma asal pecah aja, jika kalian suka pedas boleh ditambahkan cabe nya dan juga rawit serta blender halus. Rasa asem didapat dari kucuran jeruk limau yang menambah rasa segar, aku gunakan 1 butir karena jeruk limaunya besar dan banyak airnya.⁣ ⁣

8 porsi
60'
(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

(Eat Clean Menu) Ayam Suwir Nabati/Vegetarian Sambalado + Tahu Tempe Kecap

Masih di menu vegetarian. Masak yg simpel anti ribet!

1 porsi
30 menit
Resep Sambal Terasi Goreng

Resep Sambal Terasi Goreng

Hari ini membuat sambel terasi Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

4 porsi
30 menit
Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Sambal tempe simpel tapi enak ala anak kos

Awalnya bingung banget tiap beli tempe ada aja yang kebuang (kelamaan di simpan). Akhirnya nyoba2 cari resep masakan pakai tempe hampir busuk (semangit). Mau bikin sambel ala kediri/jogja (lupa hehe) tapi gak punya santan...akhirnya bikin yang simpel dengan bahan seadanya

1 orang
20 menit
Sambalado Telur Khas Minang

Sambalado Telur Khas Minang

04.03.2022 Kemarin KomJak kedatangan tamu dari Cookpader SumBar. Uni @desmawatikuretangin berbagi tentang kuliner sumbar. Seketika pengen cooksnap semua menunya🀀 tapiii berhubung yg simple ini lbh cpt di eksekusi jd aku bikin ini. Jujur telur balado memang enak, tapi telurnya dipotong2 begini ternyata makin enak pemirsaaπŸ˜‹ sambalnya pun simple, diulek lbh enak drpd di blender. kecuali Bikin sambelnya banyak yaa, mending di blender deh πŸ˜‚ #GowesBecak_KeSumbar #cookpadcommunity_jakarta

Sambal tomat simpel

Sambal tomat simpel

Bahan sesimpel ini udah enak lhoo πŸ˜‹ #PejuangGoldenBatikApron

🌢️ Telur Ceplok Kentang Goreng Sambal Balado 🍳

🌢️ Telur Ceplok Kentang Goreng Sambal Balado 🍳

Masakan sederhana dan memuaskan selera. Jangan lupa Bismillah πŸ€—

4 orang
1 jam 30 menit
SambeL kemangi

SambeL kemangi

4 orang
30 menit