Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi asin memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep dari Aras galeri di IG.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi asin:
- 250 gr cumi asin, cuci, bersihkan, potong
- 150 gr cabe merah keriting
- 50 gr cabe rawit merah
- 6 bawang merah
- 3 bawang putih
- 1 tomat
- 1 sdt gula merah
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 jeruk nipis (saya skip)
- 2 daun jeruk
- Minyak goreng
- 5 cabe merah besar (tambahan dari saya)