Sambal Goreng Kentang Ati

Dipos pada January 30, 2022

Sambal Goreng Kentang Ati

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Kentang Ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Kentang Ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Kentang Ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati adalah 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Kentang Ati diperkirakan sekitar 1 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Kentang Ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini biasanya dimasaka waktu hari lebaran saja, dan berhubung suami tidak suka opor, Jadi buatlah sambal goreng hati kentang, rendang. TAPI,untuk kali ini aku share resep sambel goreng kentang ati favorit suami..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati:

  1. 1/2 Kg Kentang
  2. 1/2 Kg Hati Sapi
  3. 200 ml Santan Kental
  4. Lengkuas
  5. Daun Salam
  6. 2 Keprek Serai
  7. Daun Jeruk
  8. 1 Ruas Jahe
  9. 25 Cabe Merah
  10. 10 Bawang Putih
  11. 3 Kemiri
  12. 15 Bawang Merah
  13. Secukupnya Minyak
  14. Secukupnya Gula
  15. Secukupnya Garam
  16. Kaldu Jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Kentang Ati

1
Cuci Bersih Hati Sapi, Kemudian Rebus Hati Sapi Sampai Hati Sapi Empuk
2
Potong Dadu Kecil kecil kemudian Goreng Setengah Matang, Jangan sampai kelamaan karena akan buat keras Hati Sapi tersebut.
3
Cuci Kentang, Potong Dadu dan Goreng.
Sambal Goreng Kentang Ati - Step 3
4
Haluskan Bumbu, (Cabe Merah, Bawang Merah, Bawang Putih)
5
Tumis Bumbu tersebut hingga harum, masukkan sereh, lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk.
6
Setelah agak layu warnanya, masukkan santan.
7
Setelah Agak Berkurang Airnya, Masukkan Kentang, dan Hati Sapi.
8
Aduk Hingga merata
9
Sambal Goreng Kentang Hati Siap Disajikan(boleh ditambah telur puyuh maupun kapri)
Sambal Goreng Kentang Ati - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Kojot-Kojot

Sambal Kojot-Kojot

Namanya sambal kojot-kojot, entah kenapa dinamai ini. Tapi sambalnya tuh segerrr bangett . . Source : @megamaryanus

Sambal matah masak teri

Sambal matah masak teri

Punya ide bikin ini dadakan krn mau masak sayur yg g pake cabe biar anak ikut makan, drpd bikin sambel yg mesti ngulek akhirnya ide aja bikin ini, yg awal cuma cabe jd nambah Teri trus nambah Pete dan terakhir kemangi.. Hasil nya mamtaaab bikin ngabisin nasi se rescooker 🤣😍

Ayam Krispi Sambal Kentang dan Petai

Ayam Krispi Sambal Kentang dan Petai

Masih tema ayam nih bunda. Karena stok ayam banyak, jadi ayam terus masaknya hihihi. Selamat mencuba.

2 orang
1 Jam
Sambal Gami Tempe

Sambal Gami Tempe

Semarak Clover Minggu ini di menangkan oleh @alaBunna berhubung kemarin dari pagi sampai malam acara padat merayap akhirnya kemarin ga ikutan setor Semarak. Pagi ini... Pak Su panen cabe Dan Tomat dari taman dibalkon atas, alhamdulillah cari2 resep masakan khas Kalimantan Timur, sambil chat dengan @alaBunna dapat ide bikin sambal Gami, kebetulan punya Tempe jg... Jadilah nyoba bikin sambal Gami Tempe ala Bontang - Kalimantan Timur, CookSnap resepnya Bunna jg, sedikit penyesuain Rasa. #BekoanUrangKaltim #Semarak_BekoanUrangKaltim #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta Resource : @alaBunna Modified : Lovelychef by TieDQ

Sambal Tipe Kecombrang

Sambal Tipe Kecombrang

Mumpung di. Rumah pingin masak yg beda dg biasanya, dinikmati bersama anak-anak, saat Maksi. Saya buat " Bawal Bakar saya padu dengan sambal tempe kecombrang,......mantaf....😋 #CookpadCimmunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaSambal #OlahanTempeKecombrang

Relatif
15 menit
Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Sambal Goreng Terong Rempelo Ati

Bingung dong kalau masak rempelo ati biasanya ku goreng saja hehe sekarang mumpung ada kentang di kulkas sisa masak sayur sop dan terong juga ada, langsung deh ku buat ini #cahyadwipmemasak #cahyadwip #JelajahResepSehat #cookpadcommunity_Surabaya #temansetiapmomen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

2 orang
Resep sambal terong

Resep sambal terong

Inspirasi saya membuat masakan ini karena saya suka dengan menu terong

6 orang
30 menit
Sambel Matah Pete

Sambel Matah Pete

Reques suami sambel matah campur pete, ternyata cocok nikmat.. silahkan di coba bun, minta tolong subscribe, like n comen di youtube "nti wanti" ya bu.. terima kasih..

2 orang
15 menit
Bala-bala sambal kacang(bakwan)

Bala-bala sambal kacang(bakwan)

Sarapan pagi dengan yang gurih"

Sambal Teri Nanas Favorit Suami

Sambal Teri Nanas Favorit Suami

Dulu awal2 nikah dan belum ada bocil2 aku jualan ini sambal teri nanas gais. Suami pernah cerita kalau neneknya itu suka masak sambal teri nanas... dia tilpunlah mamaknya dan tanya resepnya... kemudian ini lah hasil kreasinya dari aku😹 ini pake nasi anget doang aja maa sya Allah nasi 10kg bisa abis🤣 #sambalterinanas #resepsambalterinanas

2-4 orang
30 menit
Sambal Bangkok

Sambal Bangkok

Biasanya di Indonesia,kalo kita makan tanpa sambal,rasanya kurang nikmat,begitu pula di negara Thailand,setiap masakannya identik dengan rasa pedas,asam & manis.Biasanya sambal khas Thailand cenderung kental.Kali ini saya akan mencoba membuat sambal nya khas Thailand yang bisa untuk jadi cocolan cemilan gorengan maupun untuk pelengkap lauk masakan👌 Sambal Bangkok By : @divaerlinda_02012001 #sambalbangkok #barampaan_KeThailand #BARAMPAAN_KeThailand #sambalkhasthailand #Sawadikap #PekanMancanegara #masakanthailand #barampaan #thailand #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo

Sambal Kemiri

Sambal Kemiri

Sambal kemiri ini spesial ak cooksnap dari resep nbk cantik galia salfitri yang sudah berjasa mengemban amanah dari coboy untuk 1 th ini, terimakih udah sabar ngayomi kita selama 1 th ini..mbk galia dirimu sukses bikin ak nambah² nasi trs wkwkwkk. Source : @galia_salfitri #imaimey #imaimeysambalkemiri #AnekaSambalImaimey #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LocalGaliaSalfitri

Tumis Ampela Sambal Bawang

Tumis Ampela Sambal Bawang

Kehabisan ide mau masak apa. Akhirnya berselancar di explore instagram dan nemu resep iniiii, dari akun @ aras_galeri. Ku tulis ulang (dengan beberapa penyesuaian) disini sekalian buat catetan kalo nanti mau bikin lagi🤭🤣 Go check her profile out! 😍

2-3 porsi
1 jam
Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Nasi Daun Jeruk + Ayam Pop Sambal Korek

Ingin makanan yang simpel tapi rasa unik. Rasanya nano nano manis pedas asin gurih wangi, tapi ini enak dan mudah buatnya Happy cooking ✨

2 orang
1 jam 30 menit
ABC Sambel Extra Pedas Indomie Goreng ala bejo

ABC Sambel Extra Pedas Indomie Goreng ala bejo

Setiap hari. Selalu ada my karna kamu suka my😁😁

6 orang
1-20 menit
Sambal Iris Tumis

Sambal Iris Tumis

Nyontek resep sambal nya @opibun 🤗🙏🏾 Sambal yg bikin nambah nasi muluuuu 🤤😩😍sambal yg praktis…ga pke ngulek yg cuman iris2 dong… ishhh mantuuullsss loh… trnyta pke kecap ikan nambah sedeeepp🤤😍 #CookpadCommunity_Bogor

Sambal ikan teri

Sambal ikan teri

Lagi kepengen makan yang pedas2 bunda, belum masak sudah pada ngences lihat cabe nya yg merah2 gitu. Sudah seminggu ga masak sambal. Mari bunda, dicoba resepnya. Jangan lupa komennya jika sudah di recook. Ditunggu ya bun......biar tambah semangat upload nya

Sambel Bawang

Sambel Bawang

Bismillah Pertama kali share resep di cookpad. Sambel bawang ini resep dari ibu saya dan ternyata jadi favoritnya suami, hehe. #TiketGoldenBatikApron #DiAjakTeamJabodetabek

3 orang
10 menit