Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tumpang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tumpang diperkirakan sekitar kurleb 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tumpang memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Manfaatin tempe yg kelamaan disimpen di kulkas (semangit, agak bosok), mohon ijin share meramaikan masakan asal Kab. Semarang #rekreasikekotalumpia
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tumpang:
- 1/2 papan tempe semangit
- 2 buah tahu, masing2 potong menjadi 4 bagian, kmd goreng
- 4 butir telur (isian sesuai selera), rebus
- 200 ml santan
- Lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 5 buah cabe setan atau sesuai selera
- sesuai selera Garam dan gula
- Bahan yang dihaluskan:
- 3 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 5 buah cabe merah keriting
- Minyak goreng untuk menumis
