Sambal Kemiri

Dipos pada February 18, 2022

Sambal Kemiri

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Kemiri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Kemiri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Kemiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Kemiri memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mendampingi kalio jengkol dengan lalapan daun singkong dan teman-temannya, saya sertakan juga sambal kemiri. Biasa ya Bu karena orangtua turut serta menikmati jadi saya bikin yang tidak terlalu pedas. Kalau ibu-ibu yang suka sekali pedas mungkin takaran chillinya boleh ditambahkan, sesuai selera.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Kemiri:

  1. 120 gr bawang merah
  2. 30 gr bawang putih
  3. 50 gr cabe merah keriting
  4. sesuai selera Rawit
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 buah tomat sedang
  7. sesuai selera Gula merah
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. secukupnya Garam
  10. secukupnya Terasi mentah
  11. 1 buah jeruk sambal

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Kemiri

1
Panaskan minyak. Goreng sebentar hingga layu bawang, cabe, kemiri, tomat dan terasi. Angkat sisihkan
2
Ulek semua bahan yang tadi digoreng kemudian tumis sampai harum dan aroma langunya hilang. Tambahkan gula merah. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Matikan api lalu kucuri air perasan jeruk sambal. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan dengan lalapan kesukaan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Saus sambal extra pedas home made

Saus sambal extra pedas home made

Ini saya buat untuk dimakan pakai lauk apa saja bisa buat bakso juga bisa buat makan juga bisa atau cocolan buat cemilan. Setelah di masak saya masukan ke botol bekas saus indofood

satu botol
30 menit
Sambal tempe bejek kemangi

Sambal tempe bejek kemangi

2 orang
30 menit
Cumi asin sambel ijo

Cumi asin sambel ijo

6 porsi
1jam
Sambel Ijo Teri ala Saya

Sambel Ijo Teri ala Saya

Di rumah selalu ada 2 macam sambel yg dijadikan stok, yaitu sambel terasi dan sambel ijo. Sambel ini diolah dengan minim minyak, tapi tetap terasa nikmat

Sambel Kacang ๐Ÿฅœ

Sambel Kacang ๐Ÿฅœ

Karena request jadilah bikin sambal kacang untuk gorengan bakwan. Sederhana tetap maknyus Alhamdulillah

1- 3 Orang saja
10 menit proses
Sambal cengek

Sambal cengek

Buat sambal khas Palembang. Enak banget. Di padu padankan sama apa aja cocok. Buat sambal cengek, gula merah dan asamnya harus banyak jadi enak rasanya

Sambal ceker

Sambal ceker

Beli ayam di pasar kok lihat cekernya bagus - bagus, jadi kepikiran bikin sambal ceker...

3 orang
20 menit
Sambal Geprek Cikur

Sambal Geprek Cikur

Suka pedes tapi bukan tipe orang yang terlalu kuat pedes akhirnya bikin sambel geprek andalan sendiri.. Bisa disesuaikan tingkat pedes dan porsi sambelnya.. Ini bikin porsi kecil hanya untuk sekali makan ya bund, simpel buatnya. Toping tambahan bisa pake kol atau terong goreng.. Happy cooking โœจ

2 orang
15 menit
Tengiri Steak Sambal Tomat

Tengiri Steak Sambal Tomat

masih dengan aneka sambal wqwq salah satu menu masak โ€œmalasโ€ tapi berhasil ngabisin nasi semagic-com. bisa buat menu buka puasa nih, karna sambalnya ga pedes banget. jadi aman buat lambung ๐Ÿ˜ #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Penyet

Sambal Penyet

Sambal favorit dirumah ya ini. Bikin nya gampang, tinggal goreng smua bahan, penyet2 di cobek, kasih jimat, demm jadi deh. ๐Ÿคค๐Ÿคค nasi mana nasi #ResepFavoritKeluarga_WongKito #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

4-5 orang
15 menit
Sambel Terasi untuk Hajatan

Sambel Terasi untuk Hajatan

Emang kadang suka bingung kalo hajatan karna semua yg dimasak harus porsi besar ๐Ÿ˜…

55 bungkus
45 menit
Sambal Korek H.Slamet

Sambal Korek H.Slamet

Source : @itikkecil #WongKitoGalo_CooksnapKakMinItikKecil #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sambal pecak terong ungu bakar

Sambal pecak terong ungu bakar

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah...pagi" udah dapat rezeki dari adik ipar ๐Ÿ† hasil kebun sendiri. Mau di bakar aja dengan di siram sambal pecak ๐Ÿ‘... niat ๐Ÿš nya cuma sedikit eeee nambah terus ๐Ÿคญ... Baru pertama kali ini terong di makan sama sambal pecak, ternyata enak...๐Ÿ˜‹ Kata pak suami cocok ini sama ikan bakar lauk nya๐Ÿ˜... Matur suwun mbak @Juliana_triana72 resep nya sudah menginspirasi๐Ÿฅฐ Source : @Juliana_triana72 #sambalpecakterongungubakar #dirumahaja #resepmakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 porsi
45 menit
Udang Sambal Bawang

Udang Sambal Bawang

Salah satu menu yang pasti ngabisin nasi banyak lagi nih. Ini enak dan gampang juga buatnya, kebetulan minggu kemarin dikasih udang ama temen, terus sengaja beli pete buat bikin ini, cabe-cabean lagi punya banyak di kulkas, jadi langsung eksekusi, udah lama juga kabita ama resep ini. Resep aslinya nggak pake pete, tapi saya pengen soalnya mereka jodoh kayak oncom ama genjer, hehehe. Saran saya wajib ya pakai minyak kelapa, soalnya itu yang bikin enak dan wangi. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ya! Resep dari IG Chef Martin Praja #CookpadCommunity_Bandung

1 orang
15 menit
Sambal bawang favorit kami

Sambal bawang favorit kami

Di keluarga kami, sambal adalah pelengkap wajib. Jadi setelah banyak sambal kami coba, ini resep adalah yang paling pas. Awalnya mencoba resep dari chef devina, tapi akhirnya dimodifikasi sesuai selera anak-anak dan suami

4 orang
30 menit
Rujak Sambal Huni/Buni

Rujak Sambal Huni/Buni

Buah buni adalah buah yang semakin langka di Indonesia. Di Indonesia sendiri buah buni memiliki beberapa nama sebutan yang berbeda disetiap daerahnya. Seperti di Sunda, buah ini memiliki sebutan buah Huni dan di Jawa buah buni diberikan nama yaitu buah Wuni. Namun, tidak banyak masyarakat yang familiar dengan buah ini bahkan mendengar namanya pun belum pernah. Masyarakat yang tidak mengetahui buah ini akan berfikir bahwa buah buni adalah buah anggur karena bentuk dan rupanya yang sangat mirip dengan anggur, dengan tampilan satu tangkai memanjang dan berwarna keungu โ€“ unguan. #Ensicookpedia #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bogor

Nasi Kucing Sambel Teri

Nasi Kucing Sambel Teri

Bismillaah... Biar terasa makan di angkringan.... Salam Nikmat Tak Tersisa ๐Ÿฝ #roemahcoklat #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Bontang

5 bungkus
Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel Goreng Pepaya Muda

Sambel goreng pepaya muda ini adalah makanan khas orang jaman dulu ketika punya hajat. Menu sederhana yang disajikan bersama nasi putih, telur/ayam dan tahu bumbu bali. Seiring perkembangan jaman, menu ini semakin langka dan sulit ditemukan.

4 orang
1 jam