Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Merah Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Merah Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Merah Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Merah Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Merah Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Merah Padang memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Merah Padang:
- 10 pcs Cabe Merah Besar (buang tangkai)
- 5 pcs Cabe Merah Keriting (buang tangkai)
- 2 pcs Tomat Merah Besar (kecil pakai 3-4, buang poros atas yg coklat)
- 8 pcs Bawang Merah (kupas)
- 2 pcs Bawang Putih (iris2)
- Secukupnya Air untuk merebus
- Secukupnya Minyak untuk menumis (agak banyak, pakai minyak bekas goreng ayam / ikan lebih enak lagi)
- Bumbu :
- Secukupnya Garam
- 1 tsp Gula
- 1 tsp Knorr Ayam / Royco Ayam
- 1 tsp Totole
- Pelengkap :
- 1 pc Air Jeruk Nipis
