Pecel Lele Sambal Pecak

Dipos pada February 23, 2022

Pecel Lele Sambal Pecak

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel Lele Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Lele Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel Lele Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Sambal Pecak memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Ini Menu makan siang kemarin. Enak banget ngabisin nasi😍πŸ₯° Source : @opibun #godaanga_bujend #goda_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia #anies_kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Sambal Pecak:

  1. 1 kg lele, siangi, cuci bersih
  2. 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
  3. 1 sdt garam
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bumbu Perendam Lele :
  6. 4 siung bawang putih
  7. 1 sdt garam
  8. 2 cm kunyit (aku: 1 sdt kunyit bubuk)
  9. 1 sdt ketumbar bubuk
  10. 1 sdt garam
  11. Bahan Sambal Pecak :
  12. 4 siung bawang putih
  13. 4 butir bawang merah
  14. 4 buah cabe merah keriting
  15. 3 buah cabe rawit merah
  16. 1 buah tomat merah
  17. 3 cm jahe
  18. 2 cm kencur
  19. 2 sdt terasi
  20. secukupnya Garam
  21. secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Sambal Pecak

1
Cuci bersih lele, kerat2 kedua sisinya, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, remas2 supaya lendirnya luntur.. diamkan 10 menit, bilas. Haluskan bumbu perendam.. lumuri lele dgn bumbu perendam, diamkan 15 menit dlm kulkas..
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 1
2
Goreng lele. Aku menggoreng nya pake tips seperti yang pernah aku share.
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 2
3
Potong2 semua bahan sambal pecak.. panaskan 2 sdm minyak, tumis hingga harum.. tuang ke cobek, haluskan.. lakukan tes rasa Letakkan lele di atas sambal, penyet2.. sajikan dengan lalapan
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 3
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 3
Pecel Lele Sambal Pecak - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Penyet Iwak Pe Sambel Bawang

Penyet Iwak Pe Sambel Bawang

Mari sarapan gaiiiss πŸ€— Bikin yg simpel dan dijamin 10000% ngabisin nasi πŸ˜‹ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

2 orang
30 menit
Sambal Kecap

Sambal Kecap

Sambal Kecap cocol dengan ayam bakar b2 panggang sedapppπŸ˜‹πŸ˜‹

5 org
5 menit
Sambal Teri Tongkol ❀️

Sambal Teri Tongkol ❀️

Akibat ngeliat Tanboy Kun makan sambel cakalang jadi aja ngiler, tapi cakalang ya gaada. Pake deh ikan lain hehehe

Sambal goreng ati ala bocil

Sambal goreng ati ala bocil

sambal goreng pasti identik sama yang pedas pedas ya.. berhubung yang saya masakin balita, jadi seperti biasa no cabecabean, sambal tapi tidak pedas (sambal apa apaan itu πŸ˜„) bagi yang suka pedas, ditambah cabai sesuai selera lebih mantabh πŸ‘Œ markicob πŸ‘©β€πŸ³

Telur Krispy Sambel Matah

Telur Krispy Sambel Matah

Menu andalan akhir bulan nih bun. Bahan sederhana rasa Luar Biasa. Video lengkapnya ada di YouTube Nabila Hima Kitchen. https://youtu.be/YlTH4B3d9Xc Selamat mencoba, semoga bermanfaat πŸ’–

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Sambal Kacang (untuk siomay, batagor, cilok)

Saus kacang yg satu ini emang identik sama street food di sekitar kita yaa 😁 dan ternyata bahannya simple banget 😍 coba yuk bikin sendiri dirumah #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #Timlo_TimCookpadCommunitySolo

30-45menit
Sambal udang tempe

Sambal udang tempe

Menu simple buat bekal kerja πŸ˜„

45 menit
Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng (sambal bumbu rujak)

Cireng ini enak pas dimakan sore sore. Selamat mencoba yaa.

3 orang
45 menit
Sambal Raja Kutai

Sambal Raja Kutai

Begitu mendengar namanya langsung minder,takut utk nyoba hehe... Tp ternyata tidak se extrem itu ya bund. Resep yg simpel tp soal rasa jangan ditanya. Pantas kalo hidangan ini jd menu favorit raja2.. Semenjak tahu resep ini jd menu andalan utk menu sarapan saya. Ini adalah hasil cs resep bunda #vey Alodia's Kitchen Source #VeyAlodia'sKitchen

Kering TK bumbu sambal mete/mede

Kering TK bumbu sambal mete/mede

TK/tempe kacang ya Berhub masih ada sambal mete/mede sepertinya jika dibuat menjadi olahan kering tempe seperttinya nikmatnya nih...dhannn nyata aja nih.hasil dari exsekusi nya ueeeenak euyπŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜πŸ€­πŸ€­πŸ€—πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€πŸ€€ #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Goreng Saus Sambal DEBM

Ayam Goreng Saus Sambal DEBM

Makan protein sesuai rules DEBM yaitu minimalis bumbunya. Enak simple bahannya. Terinspirasi dari resepnya @elabundaela praktis masaknya. #MenuDiet #MenuDEBM

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Udah semangat pagi-pagi mau bikin pecel, ehh...ternyata kacang tinggal seuprit πŸ˜… gak papa wes pokoke jadi sambel bisa buat sarapan, lanjutkaannn....πŸ’ͺ . . . #olahankacangnyoung

Sambal Mentah Satelit

Sambal Mentah Satelit

Source : @ABATA73 Sambal mentah satelit (sate lilit)-nya puedes mantaaabbb... πŸ‘πŸ€€πŸ˜‹

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmatiπŸ’– #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit
Sambel goreng kentang

Sambel goreng kentang

3 orang
15 menit
Sambal Tempe kemangi

Sambal Tempe kemangi

Berawal dari rindu masakan sambal2an sewaktu kuliah di malang dulu..

2 orang
15 menit
Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambel Goreng Krecek Kacang Tholo

Sambal goreng ini biasanya jadi menu pelengkap pada masakan Gudeg Yogya, disajikan bersama opor ayam dan pindang telur.. wah jadi kangen Yogya dan kulinernya... πŸ₯° note : penggunaan cabe bisa disesuaikan dengan selera masing-masing, saya buat tidak terlalu pedas agar anak-anak bisa ikut makan.. 😊 #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial

5-6 orang
40 menit