Sambal Bawang

Dipos pada February 22, 2022

Sambal Bawang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini sambal bawang versi saya.. Buat saya dan pak suami yg suka sambal tapi ga terlalu pedas. Jadinya full bawang tapi cabenya 15n biji aja ๐Ÿคญ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang:

  1. 500 gr Bawang Merah
  2. Cabe rawit (sesuaikan tingkat kepedasan)
  3. Garam
  4. Kaldu jamur
  5. Gula
  6. 3 papan Pete
  7. Baby cumi, rendam dengan air mendidih sebentar tiriskan

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang

1
Panaskan minyak lalu goreng bawang dahulu sampai layu angkat tiriskan. Lalu goreng cabe angkat tiriskan. Lalu ulek kasar bawang dan cabe.
2
Tumis lagi bawang dan cabe dengan menggunakan minyak bekas goreng cabe dan bawang. Aduk2 pelan yaa
3
Setelah minyak berwarna merah. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur. Aduk Rata dan koreksi rasa
4
Masukkan baby cumi dan pete aduk rata sebentar lalu matikan api.
5
Setelah dingin simpan di wadah botol kaca atau lainnya. Simpan sambal di freezer yg ga di gunakan. Dan sambal yg di akan pakai simpan di chiller saja, dan ambil sambal pakai sendok bersih supaya sambal lebih tahan lama.
Sambal Bawang - Step 5
6
Ini versi yang full permata hijau alias pete dan baby cumi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜
Sambal Bawang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng

Sambel goreng

Yg harus selalu ada di rumah. Bikin nya mudah dan tahan lama. Tips nya agar tidak bikin bersin2 saat goreng sambel setelah minyak panas masukan bawang merah nya terlebih dahulu. Setelah terlihat layu dan berbuih baru masukan cabe. Dan setelah matang taruh di wadah kaca atau jar kaca dengan tutup kedap. Tutup saat sambal sudah bener-benar dingin. Sambal akan tahan lama walaupun di suhu ruang

Sambel Goreng Daging Kentang bumbu iris

Sambel Goreng Daging Kentang bumbu iris

Simpel banget ini sih bahannya. Cocok buat kaum rebahan yang mager, hehee... Langsung ke resep Source @elabundaela https://cookpad.com/id/resep/15321064-sambal-goreng-daging-kentang-bumbu-iris?invite_token=CuWhxmdsXMgYg4dCez5A1Pgm&shared_at=1629962476 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok

35 menit
Ikan Sarden Sambal

Ikan Sarden Sambal

Weekand masak yang simple saja ๐Ÿ˜„

Sambal Mangga Muda

Sambal Mangga Muda

Mumpung lagi musim mangga nich sy pengen bikin sambal mangga muda , resepnya teman di community malang @kentyputri Sambal dengan paduan rasa asam , manis , pedas ini cocok di santap bersama gorengan ikan , tapinawas ya bisa habisin nasi , alhasil dietnya gagal lagi ๐Ÿ˜ Link resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13754737-20-sambal-pencit-mangga-muda?invite_token=dfFLsaY9LdBAcVnkDx4m4vUj&shared_at=1630597598 #cookpadcommunity_malang

Cumi sambal goreng

Cumi sambal goreng

Nikmati dengan nasi hangat selagi panas. jangan lupa krupuk nya ya bun. Buat yang suka pete, bisa ditambahkan pete goreng ya bun. wiihhh mantab๐Ÿ‘

2 orang
15 menit
Sambal Cumi Kecombrang

Sambal Cumi Kecombrang

Pas baru mateng n mau moto nih cacing da pada demo ronta2 ..ga sabaran pengen segera ngambil centong dan sendokin nasi... ahhhh cedeup banget... aroma pete dan kecombrang ketemu, yang 1 wanginya ajib n yang 1 wanginya endeus... ahh pokoke sedap aja deh kalo buat Mache... syukaaaaa โค๏ธโค๏ธ

Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele sambal kemangi

Pecel lele ala abang2 kaki lima yang terkenal dg sambal nya yang pedas.. Yukk di coba bunda.

2 orang
30 menit
Sambal Teri mix Kacang Panjang

Sambal Teri mix Kacang Panjang

Untuk pecinta sambal wajib di coba nih pasti ngabisin nasi ๐Ÿคญ dan sambal itu ga harus cabeยฒan ya bun bisa di kombinasikan dengan apapun sesuai selera dan ini sangat lezat lezatooss ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘Œ #AnekaSambalNusantara #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal #Teri #MasakItuSaya #MasakanRumahan #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

SAMBAL CECAH DEPIK / IKAN KERING PLUS TERONG BELANDA

pic nya udh tinggal dikit ๐Ÿคญ๐Ÿ˜ Krn pas jdi lsg ludes d lahap, mau cuaca dingin/ panas nikmat bgt d makan sma sayur bening nasi hangat

Sambal special (cocok untuk ikan, ayam goreng/bakar)

Sambal special (cocok untuk ikan, ayam goreng/bakar)

Siapa yg dirumah suka cobain macam2 sambal dan suka stock sambal di kulkas, gak perlu repot repot masak sambal lagi, kalo mau makan tinggal dikeluarkan di suhu ruang lalu tinggal di cocol ๐Ÿ˜‚.. sambal biasany saya buat bisa tahan sampai 3 bln di kulkas, asalkan cara penyimpananny benar dan di ambil dengan sendok yg baru, dijamin sambal tetap awet. Ini sambal favorite dirumah untuk gorengan, bakaran jg enak... ๐Ÿ‘ #sambal #Cookpadcommunity_kalteng

Rice Bowl ayam jamur crispy Sambal matah

Rice Bowl ayam jamur crispy Sambal matah

Idenya pas dapat giliran siapian konsumsi arisan dirumah, mau bikin yg beda Aja gitu moms... jadilah model seperti ini, rice bowl ala ala hihihi... Seru juga loh Moms makannya, Jadi nambah selera..yyuk disimak...

5 orang
1 jam 30 menit
Sayur rebus,telur & sambel

Sayur rebus,telur & sambel

Menu simpel cocok untuk anak kos bahan seadanya dan pastinya pas di kantong๐Ÿฅฐ

2 porsi
Sambal hainan ala Devina Hermawan

Sambal hainan ala Devina Hermawan

Ak buat 1/2 resep dari bawah ini karena pikir untuk sekali makan. Resep nasi hainannya sudah pernah share tinggal dicari ya..

Ikan Kembung Goreng & Sambal Kecap

Ikan Kembung Goreng & Sambal Kecap

Hari ini lauknya Pakai Ikan Gembung Goreng & Sambal Kecap. Kalau olahan ikan Goreng atau Ikan Bakar emang paling enak dicocolin sambal kecap. Nah... Akhirnya bikin yg simpel aja dan rasanya gurih dan enak. #CookpadCommunity_Jakarta #IkanKembungGoreng #DirumahAja

Sambel Brambang Sirih Bumi

Sambel Brambang Sirih Bumi

Cerito nduueso, saat liat sirih bumi yang bergoyangan diterjang angin๐Ÿ˜ Tetiba kepikiran masukin mereka ke wajan, berbaur sama bawang merah dan cabe pedas๐Ÿคค #CookpadCommunity_Solo #Timlo #WongSoloMasak

2 orang
10 menit
Day. 463 Sambal Goreng Krecek Tanpa Santan (21 month+)

Day. 463 Sambal Goreng Krecek Tanpa Santan (21 month+)

Cuma mau beberapa suap nak bayi. Kalo teteh cuma mau makan wortelnya aja.

Sambel udang pete

Sambel udang pete

kl ini doyanannya umi dg abi ๐Ÿ˜† maafkan foto yg seadanya ๐Ÿ˜†