Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal udang diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal udang memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya ketupat identik dengan opor atau gulai sebagai pasangannya. Tapi menurut saya, ketupat atau lontong paling enak makannya sambil dicocol dengan sambal udang ini. Rasanya perpaduan manis, gurih, pedas dengan rasa udang yang dominan bikin gak bisa berhenti makan 😆😆
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal udang:
- 500 gr udang kupas, cincang halus
- secukupnya Minyak goreng
- 200 ml santan kental instan
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah besar (atau cabai keriting jika ingin pedas)
Langkah-langkah untuk membuat Sambal udang
