Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh

Dipos pada March 16, 2022

Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh:

  1. 1/2 kg kentang
  2. 10 buah ati empelo
  3. 40 butir telur puyuh
  4. 10 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari laos
  7. 1 ruas jari kunir
  8. 1 ruas jari jahe
  9. 20 atau lebih cabe merah
  10. 10 cabe rawet kalau suka pedas
  11. Tomat
  12. Gula jawa
  13. Santan
  14. Penyedap rasa
  15. Kerecek
  16. jika suka Pete
  17. secukupnya Air
  18. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh

1
Kupas, cuci, potong dadu, dan goreng kentang sisihkan
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 1
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 1
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 1
2
Cuci, rebus, dan potong dadu ati empelo
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 2
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 2
3
Haluskan bawang merah, putih, tomat, cabe merah dan cabe rawit
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 3
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 3
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 3
4
Geprek laos, jahe, dan kunir
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 4
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 4
5
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan jahe, laos, kunir, pete aduk sebentar sampai harum..
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 5
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 5
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 5
6
Setelah harum masukkan ati empelo, kentang, telur puyuh aduh sampai bumbu meresap, tambah air sedikit
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 6
7
Kemudian masukkan gula jawa, penyedap rasa tunggu sampai mendidih
8
Klo udah mendidih tambahkan santan aduh terus jangan sampai kuah pecah kemudian tambah kerecek diaduh sebentar sampai kerecek matang siap disajikan
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 8
Sambel goreng kentang, hati empelo dan telur puyuh - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal Terancam Kacang Panjang

Sambal terancam memiliki berbagai versi dari daerah masing-masing, dan resep ini adalah sambel terancam versi rumahan resep dari ibu

1 porsi
Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri

Ikan Pari [Iwak Pe] Asap Sambal Kemiri

Selain Ikan Pari [Iwak Pe] Asap, Anda bisa gunakan ikan asap lainnya; saya pernah juga menggunakan Cakalang Asap. Saya menggunakan blender untuk menyiapkan Sambal Kemiri karena cobek yang ada berukuran kecil. 😊 Sangat pas/cocok jika disantap bersama Nasi dan Sayur Bening [Kunci]

2 porsi
30 menit
Sambal Goreng Ati Kentang

Sambal Goreng Ati Kentang

Sejujurnya saya tersanjung setiap kali menerima kiriman cooksnap dari kawan2, saat ini cooksnap yang saya terima sdh 900an cooksnap 😍 luar biasa.. Untuk resep2 saya yang sangat sederhana ternyata bisa bermanfaat untuk orang lain, terima kasih.. entah bagaimana saya membalas semua kebahagiaan ini Kali ini saya juga ingin berterima kasih untuk sahabat saya @iraninara yang selalu support di setiap kegiatan yang saya lakukan.. terima kasih yaaa Mba sayang, kata yang tepat untuk menggambar seorang Irani Nara adalah kedewasaan yang tidak dilihat dr usia 🤗❤ #GowesBecak_KelilingJakarta #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_IraniNara

1 porsi
40 meni
Indonesian Rice Bowl (dengan pindang goreng dan terong bakar sambal korek)

Indonesian Rice Bowl (dengan pindang goreng dan terong bakar sambal korek)

Source : Presella @pre_sella Satu lagi cooksnap saya kirimkan dengan mencoba ATM dan sedikit modifikasi karena tidak mempunyai props yang persis sama. By the way.. resepnyaa enaak .. penuh kearifan lokal yang diaajikan secara exclusive. Ga perlu jauh makan di resto jika di rumah kita bisa sajikan masakan lezat menarik. #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

30 menit
Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati)

Sambel goreng kentang petai udang (tanpa ati)

Saya ga pakai ati ya, kalau suka bisa ditambahkan.. Warna punya saya ga merah ya, krn lombok besar cm 1 pc.. Saya ga terlalu suka pedas. Jika mw merah, bisa tambahkan lombok merah

3-4 porsi
Sambel tomat rebus

Sambel tomat rebus

2 porsi
30 menit
4. Sambel Goreng Printhil / Bola Daging

4. Sambel Goreng Printhil / Bola Daging

3-4 porsi
60 - 90 menit
Telur putih sambal Hijau

Telur putih sambal Hijau

Punya banyak telur putih sisa bikin kue semalem.. Eksekusi ajah deh buat jadi makanan sederhana

2 porsi
30 menit
Sambalado Telur Minang

Sambalado Telur Minang

Dari kemarin pengen nyobain sambalado telur Minang punya unides ini, akhirmya eksekusi juga. Bikinnya gampang banget dan rasanya lamak bana, pedes seger 😋. Kalau di resep unides sambal disiram minyak panas, kalau saya sambalnya ditumis dulu tapi sebentar saja. Source: @desmawatikuretangin #ResepBalado #PPKM #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #KopiJos_PosbarIDAMAN #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Ikan bakar pedas manis sambal terasi

Ikan bakar pedas manis sambal terasi

Si bocil seneng banget sama ikan bakar jadi sering buat sendiri aja

4 orang
45 menit
Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Pindang Sambal Cikur by Mommy Kinza

Menu cepat simple yg biasa aku bikin waktu sekolah dulu 😍 Buat sarapan, buat bekal. dan tetap jadi favorit sampai sekarang.

2 porsi
30 menit
Sambal Tongkol

Sambal Tongkol

Memanfaatkan sambal hasil jajan mie yamin tapi tidak dibuka semua sambalnya... Daripada terbuang sia-sia mending kita olah menjadi makanan lain yang gampang yukkk... Oh yaa, bisa juga menggunakan sambal dari bakso, penyetan, nasi bakar, tutug oncom dsb.

Sambal terasi tahan lama

Sambal terasi tahan lama

Bosen sambal dadak, dan biar mudah bikin stok ajah 😅 Sambel terasi nya ber rempah, bikin hilaf 🤣 Di suhu ruang tahan 1 minggu ya Tapi yakin deh gak sampe 1 minggu udh ludes ya. Tips tahan lama : simpan di botol kaca seperti ini ya, punya ku bekas selai Morin. Lalu rendam di air hangat sebentar lalu keringkan, diamkan sblm di masukin sambel.

Ikan teri sambal matah

Ikan teri sambal matah

Ini kesukaan orang2 dirumah...,sambal matah yg rasanya pedas,asam segar. Kali ini di kreasikan dgn ikan teri. Biar makan nya tambah lahap 😁😁

4-5 kali makan
30-40 menit
Sambal Rujak Simpel

Sambal Rujak Simpel

Cuaca lagi cerah dan panas, ada stock mangga yang rasanya aduhai. Di jus gak bisa, jadilah dibuat rujak ajah ... alhamdulillah segeeerrrr ....

Sambal bawang mantul

Sambal bawang mantul

Cocok banget buat temen ayam goreng atau bebek goreng nih bund , gampang ga ribet tapi di jamin mantul 😂

Sambel Belimbing Wuluh

Sambel Belimbing Wuluh

Pohon belimbing wuluh di rumah yang masih kecil, udah mulai berbuah banyak. Dari kemaren, udah dibikin asem-asem buncis daging, garang asem ayam, sekarang mikir mau dibikin apa lagi. Akhirnya dibikin sambel aja, kayaknya bakal lucu tastenya. Ternyata enak juga..! Sambel dengan sensasi asem dari buah tropis asli Indonesia 🇮🇩.. 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻 Pertanyaannya, enak dimakan sama apa ya? Pas makan siang, paksu tau2 beli ayam k*c. Lgsg aja muncul ide dimakan sama sambel ini 🤣 Enak2 aja sih rasanya, anggap aja makan ayam penyet 😁 Terus malamnya pas goreng empal daging, makannya pake sambel ini juga, eeeh ya enak juga tuuuh.. 🤭🤣 Kayaknya namanya sambel, makan sama lauk apapun enak2 aja deh.. (kalo buat ku siih).. jangankan pake lauk, makan sambel pake nasi putih anget dan kerupuk aja udah nikmat 😁 Oiya, kalo mau pedesnya yg “nampol”, tuker aja posisi jumlah cabe merah keriting dengan cabe rawit merahnya 🌶🥵 #SemangcookHokya #Semangcook_Hokya #Semangcook_BerbagiBahagia #CookpadCommunity_Semarang Inspired : MasakTV

124. Sambal Matah

124. Sambal Matah

Hari ini bebikinan roasted chicken untuk sambalnya pengen disandingkan dengan sambal matah, beneraannn makin nikmat makannya ditambahkan dengan sambal beraroma sereh ini #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4-6 orang
15 menit