Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Tumpang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Tumpang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Tumpang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Tumpang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Tumpang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Tumpang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Tumpang:
- 1 papan tempe yg sudah busuk
- 1 papan tempe yg masih bagus
- 10 buah tahu kuning
- 1 buah santan kara
- 1 buah gula jawa
- secukupnya garam
- secukupnya royco
- 5 buah daun jeruk (dimasukkan ke tumpang)
- Bumbu halus (direbus dulu)
- 9 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 4 buah kemiri
- 10 buah cabe rawit
- 15 buah cabe keriting
- 5 buah kencur (sedang) (digeprek)
- 5 cm laos (digeprek)
- 2 buah daun salam
- 10 buah daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Sambel Tumpang
