Sambal kentang ati pete

Dipos pada April 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kentang ati pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kentang ati pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kentang ati pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kentang ati pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kentang ati pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kentang ati pete memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kentang ati pete:

Bumbu halus
sesuai selera Cabe rawit merah
4 siung Bawang putih
5 siung Bawang merah
secukupnya Garam
Bahan utama
1/2 kilo kentang ukuran besar
1/4 ati ayam
2 papan pete
3 lembar Daun jeruk
secukupnya Minyak goreng
secukupnya Gula
Asam jawa
Bahan untuk merebus ati ayam
2 lembar Daun salam
1 buah Sereh

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kentang ati pete

Cuci ati ayam sampai bersih, lalu rebus sebentar menggunakan daun salam dan serai digeprek, setelah matang potong ati kecil2 (atau sesuai selera), goreng sebentar ati nya lalu tiriskan.

Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu lalu goreng sampai kentang matang lalu tiriskan.

Kupas pete potong bagi dua lalu goreng sebentar, angkat.

Cuci bersih bahan halus, lalu halus kan semuanya (cabe dan bebawangan) tambahkan garam secukupnya

Panaskan minyak goreng, lalu Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukan daun jeruk, tambahkan gula. Larutkan asam jawa secukupnya, lalu masukan kedalam tumisan bumbu halus. Koreksi rasa, terkahir masukan semua bahan utama (kentang, ati dan pete) tumis sebentar kemudian siap disantap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Kesukaaaaannn banget banget banget. Kalo beli nasi padang pasti cari ini 👌

8 porsi

379) Sambal Goreng Kentang Buncis

Pas lihat resepnya cik @xanderskitchen jadi ingat masakan mama saya. Simple aja seperti resepnya cik Jun ini. Tapi rasanya mantap lho 👍😋😋. Bener sih seperti ditulis cik Jun, menurut saya masakan itu gak harus selalu pakai bawang putih atau daun ini atau itu. Tiap ibu itu punya resep sendiri dan rasanya enak-enak aja. Jadi gak boleh protes ya, tapi kalau mau sesuaikan dengan selera sendiri, ya boleh banget 😁. Yuk ah, dicobain ya 😉. (13/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/15096789-sambal-goreng-kentang-buncis%E2%80%A6-resep-paling-praktis-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB?invite_token=EA4bsNJ8pL6X7sEhAuigoqpr&shared_at=1623593458 #CookpadCommunity_Tangerang

2 orang

25 menit

Teri sambel ijo

Beberapa hari ini mikir mau makan apa ya yg pakai nasi anget2. Pas liat masih punya teri, kyke kok enak ya ... So eksekusi di dapur.

5 porsi

30 menit

Sambal

Sambal bue inayah

Sambal yg pas d lidah suami dan keluargaku,save d sini biar dapat ukuran paten

#MemasakdiKos1 Ayam Goreng Sambal Merah

Awalnya pengen ayam bakar dengan cara pan seer, tetapi minyaknya kebanyakan, jadi jatuhnya ayam goreng

2 porsi

1 jam 30 menit

Sambal udang dan telur puyuh

4 orang

30 menit

Sambel Dadak / Sambel Mentah

#PejuangGoldenApron3 #Resep51 #17Meisd23Mei #Cookpad_community_Kalsel Terkadang, kepengen juga menikmati sambel yang dibikin dadakan. Semua bahannya mentah. Dan memang ada beberapa jenis lauk atau sayur yang cocoknya disandingkan dengan sambel mentah. Sambel ini lebih pedas dibanding sambel bajak atau sambel tomat goreng, karena cabenya mentah. Jadi,, hati hati yang tidak kuat pedes. Jangan banyak banyak ngambilnya. 😀 Untuk resep ini, bawang merahnya dibakar sebentar supaya tidak terlalu langu.

5 orang

15 menit

Sambel klotok pencit sederhana

Sambal terasi goreng

Makanan ni favorit dirumah juga tahan lama ,bisa disimpan ditoples.. #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Kentang Lebaran 💚✨

Assalamualaikum semua selamat hari raya 🤗🤗🤗 Akhirnya tahun ini aku dadakan masak opor ayam, sambal kentang, dan lontong uk lebaran 🤗 Dikasih telur muda sama ibu, pas banget ada stok kentang dan semua bumbunya dikulkas, wahhh dalam hati langsung bergumam “ini sih jadi lebaran 😂.” Maklum tiap lebaran biasanya tetep masaknya nasi. Telur muda bisa diganti hati sapi/hati ayam yaaa #pekanposbarsayurlebaran #cookpadcommunity_jakarta #kualiemak #kampoengramadan

Sambal Ijo Khas Minang

Nasi panas, ikan asin dan sambal ijo khas Minang ini cocok banget. Makan sampai keluar keringat. Enak dijamin.... Source : Dapur Illy #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Sumbar #CookpadIndonesia

1 cobek

20 menit

Ayam Sinjay Sambal Mangga || Pollo allo Sinjay con Salsa Mango

Kalau ketemu urusan ngidam pas hamil ituuuu... bawaanya suka baper ya sodarahh... seperti ngidam kali ini yaitu Bebek Sinjay khas Madura sama sambalnya. Karena saya pecinta ayam, jadilah kita modif saja dengan ayam. Kebetulan Coboy juga ngadain Mbois bertema Ayam Khas Jawa Timur sekalian menjawab Surat cinta dari Mamah tentang Pekan Cooksnap. Coba cobi resep ini aja... endeusss... ngidammu terbayarkan Nak 😍, sehat-sehat dalam perut yak ❤. ~~~ La ricetta originale utilizza carne d'anatra ed è una bancarella di cibo lungo la strada a Bangkalan City, Madura, ma ora è diventato un grande ristorante. La carne è deliziosa, croccante fuori ma succosa e morbida dentro. Cucinato con speciali spezie ungkep e servito con salsa di mango e il resto del spezia fritta croccante. Ho modificato questa ricetta cambiando il pollo e il livello di piccantezza della salsa chili che mi si addice. Source: NuningPutri_chef https://cookpad.com/id/resep/9208805-58-bebek-sinjay-madura-ala-dapoermama?invite_token=ioazRp8SrSMdUFwU3AhXypvU&shared_at=1623476257 Modified : Carolina #Mbois_JATIMAyaminLove #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #AyamSinJaySambalMangga #BebekSinjay #NuningPutri_chef #Carolina

Sambal Ijo

2. Terong lalap sambal hijau teri

Assalamualaikum... 😎 menu hari ini cabek lagi tapi memang doyan ajah 😂 sore-sore agak mendung begini memang enaknya makan nasi hangat dituangin dengan cabek melimpah dan reaksi renyah dari terinya di jamin deh bakalan ngak berhenti nguyah😊.. Mari memasak🥣 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

3 - 4 orang

25 menit

Sambal dabu-dabu kemangi

Dabu-dabu adalah jenis bahan penyedap panas dan pedas yang umumnya dapat ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Bahan ini sering digunakan sebagai bahan penyedap untuk makanan laut, khususnya berbagai hidangan ikan bakar. Wikipedia Kategori makanan: Makanan pelengkap Kali ini sambal dabu-dabunya saya tambahkan daun kemangi 😊 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambel mentah kemangi

Sambel ini simpel banget bikinnya. Rasanya mantap banget. Temen cocolan buat lauk apapun juga .. #pekanPosBar_SambalNusantara

1 mangkuk

5 menit

Nasi haina rice cooker (+kuah kaldu & sambal)

Resep ke 100 dan juga resep terakhir untuk Golden Apron 3. Sekalian ini libur hari Waisak jadi kita masak yang simpel (walaupun nggak simpel simpel banget😅)tapi enak. Nyontek resep dari Devina Hermawan yang sudah terbukti kelezatannya. di resep ini aku tambahin kuah kaldu soalnya anak anak suka nasi Hainan yang ada kuahnya #PejuangGoldenApron3 #Source Devina Hermawan

1rice cooker

60 menit

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk