Sambal Bawang ala Bunda

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Bawang ala Bunda

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Bawang ala Bunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Bawang ala Bunda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Bawang ala Bunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Bawang ala Bunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Bawang ala Bunda adalah 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Bawang ala Bunda diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Bawang ala Bunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Bawang ala Bunda memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pernah ikut kelas sambal, banyak resepnya dan ini saya coba separuh dr resep... #Pekanposbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Bawang ala Bunda:

  1. 500 gr Cabe Rawit Setan/Oren
  2. 300 gr Bawang merah
  3. 150 gr Bawang putih
  4. 25 gr Garam
  5. 30 gr Kaldu Bubuk (saya pke Royco Ayam)
  6. 35 gr Gula Pasir
  7. 500 ml Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Bawang ala Bunda

1
Cuci bersih Cabe dan Bawang
2
Goreng cabe Rawit, bawang merah dan putih dengan minyak sesuai takaran sampai layu/matang
3
Giling/Blender/ulek kasar (saya pakai blender sebentar)
4
Masak kembali dgn api sedang dan tambahkan garam, kaldu, gula, cicipi d wadah sampai sambel agak dingin.
Sambal Bawang ala Bunda - Step 4
Sambal Bawang ala Bunda - Step 4
5
Masak sampai suhu Max. 92C agar warna masih cantik. Atau sampai meletup " sebentar.
Sambal Bawang ala Bunda - Step 5
6
Tunggu sampai dingin baru masukkan toples atau wadah.
Sambal Bawang ala Bunda - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Pete

Sambal Pete

Bikin sambal merah campur pete. #CookpadCommunity_Kalbar #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel

Sambal Pecel Ayam/Lele

Sambal Pecel Ayam/Lele

Late post....🀭 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Mangga

Sambal Mangga

#Cocomtang #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldengApron3

2 orang
30 menit
Sambal Tempe Timun

Sambal Tempe Timun

Bismillahirrahmanirrohim.....setelah perjuangan buat tempe di acara PDKT -in Tempe secara online class di cookpad. Akhirnya Tempe ku jadi juga...yeayyy...happy banget bisa bikin tempe sendiri... Terima kasih buat mas Benny & mamah cookpad yg telah memberikan tutorial yg menyenangkan ini. krn bisa bikin sendiri tempe dirumah......tp dengan begini apresiasi juga sama para pengrajin tempe yang okeh banget....semangattt πŸ’ͺ #TempeBuatanku #PekanPosbarTempe #PekanPosbar_SambalNusantara #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Sambal tumpang

Sambal tumpang

Cara buat klik link youtubeku dibawah ini https://youtu.be/exbZgzV9Iio

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Tempe Mendoan Sambel Kecap

Bisa buat Tempe sendiri berkat ikutan #PDKTdiCookpad , sengaja bikin yg tipis, malem-malem bisa nyemil #TempeBuatanku di goreng tepung alias mendoan ga lupa cocolan sambel kecap #cookingwithlove #PDKT_TempePenyet #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal ijo

Sambal ijo

Jumat, 28 mei 2021. Minggu terakhir golden apron 3, masha allah ngak terasa minggu depan udah wisuda bareng. Semangat ya semuanya 😊 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_borneo #pejuanggoldenapron3 #pekanposbar #pekanposbar_sambalnusantara

banyak
10 menit
125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

125. Sambel Tongkol Dan Manyung Asap

Semalem beli ikan manyung Dan tongkol asap, biasanya dimasak mangut atau disambel mentah biasa aja. Nah kali ini dibikin sambel putih begini. Rasanya enak banget. Untuk berat ikan kurng tau juga ya soalnya ini beli ikan Yang sudah diasap. Jadi takaran bumbunya bisa disesuaikan masing msing aja.

Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal Raja khas kalimantan timur

Sambal pelengkap nasi bekepor, hasil recook dari mbak Yuliana.Menjoi, dan sambal ini jadi sambal favorit sekarang 😁. Monmap karena foto step masak kurang lengkap....hehehe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadCommunity_Borneo #KulaEtamCoCok #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Terasi Mentah

Sambal Terasi Mentah

Mau ikutan ngeramein #pekanposbar_sambalnusantara. Resep sambal yg satu ini paporit saya banget. Bikinnya gampang dan cucok dicocol ama apa ajahh. #anekasambal #cookpadcommunity_semarang

Sambal Petis

Sambal Petis

Dalam rangka ikut meramaikan #PekanPosbar_SambalNusantara Cookpad, saya tertarik dengan sambal petis resepnya Dapur Khusna. Petisnya saya bikin sendiri lho. Hanya belum sempurna warna petisnya, tapi rasanya sudah mirip petis banget. Bertambah lagi satu resep sambal saya. Bangga banget ya, begitu banyaknya resep sambal Nusantara. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Aource : Dapur Khusna - Batam

Sambal jamur tiram

Sambal jamur tiram

3-4orang
10 menit
[77] Sambal Embe Khas Bali

[77] Sambal Embe Khas Bali

#PejuangGoldenApron3

1 mangkuk kecil
Ebi Sambal Balado

Ebi Sambal Balado

#PejuangGoldenApron3

#261 Sambal Kecap Baput

#261 Sambal Kecap Baput

28.5.2021 #PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara

5 orang
5 menit
Sambal Goreng Kreni Tempe

Sambal Goreng Kreni Tempe

Beberapa hari disibukkan dengan mengawal kegiatan kakak lomba marching band universitas se Indonesia, lelah... Sangattt 😁 sampai lupa dengan agenda menempe πŸ˜… dikarenakan foto tinggal kenangan, jadi gak sempat fotoin kreni tempe nya secara detail πŸ€— #KopiJos_KreasiTempe #PekanPosbarTempe #Tempe Buatanku #CookpadCommunity_Yogyakarta

Sambal Bawang

Sambal Bawang

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum... Kalau soal sambal menyambar yakin aja paksu pasti makannya banyak sambal apapun karna beliau doyan banget pedes meskipun lauknya cuma ikan asin kering sama lalapan kacang panjang...dan saya yg bagian masak cuma bisa ngelus dada soalnya ga pernah kebagianπŸ˜‚πŸ˜‚. Ini resep sdh lama tersimpan,kelupaan tdnya buat stock setor golden apron 3 biar ga kelupaan..pas mama cookpad ngadain posbar sambal jadilah resepnya post sekarang Source : vianeta destiara #PekanPosbar #PekanPosbar_sambalNusantara #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai

1 mangkuk
30 menit
Sambal Matah

Sambal Matah

Tertarik coba sambel ini karena penasaran ;).. ternyata enak dan seger, menambah nafsu makan