Sambal Terasi Tomat Mentah

Dipos pada March 26, 2022

Sambal Terasi Tomat Mentah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Terasi Tomat Mentah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Terasi Tomat Mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Terasi Tomat Mentah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Terasi Tomat Mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Terasi Tomat Mentah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Terasi Tomat Mentah memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sambel simple tapi nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Terasi Tomat Mentah:

  1. 15 buah cabai rawit merah (sesuai selera)
  2. 1 butir bawang putih
  3. 1 bungkus terasi abc (boleh merk lain) dibakar/sangrai
  4. 1 buah tomat ukuran sedang
  5. sesuai selera Gula, garam, penyedap
  6. 1 buah jeruk limau

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Terasi Tomat Mentah

1
Cuci bersih cabai, bawang putih, tomat. Sebelum diuleg, tomat sebaiknya dikupas.
2
Uleg bersama dengan garam, gula dan penyedap. Jangan lupa tambahkan terasi.
3
Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, tambahkan air perasan jeruk limau.
4
Sambal bisa digunakan untuk cocolan ayam goreng, ikan goreng, maupun tahu/tempe goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Ceurik

Sambel Ceurik

Ceritanya beberapa hari yg lalu makan di restoran makanan sunda Cibiuk. Nyobain sambel yg paling pedesnya, yaitu sambel ceurik. Mantull sih pedessnya. Mumpung ada banyak cabe setan stock pasca mudik dari kampung, akhirnya saya bikin lah dan ternyata enak. Pas ada acara bakar2an ikan di rumah pun kmrin saya bikin dan temen2 suami bilang ini sambelnya mantull.. ahh jadi malu. Hehee.. terus pagi nya karena masih ada sisa ikan bakar, saya bikin lagi deh sambelnya dan ternyata antusias temen2 utk share resep dr sambel ini lumayan banyak. Ini rasa sambelnya menurut saya sih 80% mendekati lah sambel ceurik di Cibiuk. Tapi gak tau ya menurut para mommies. Yaudah yukkk kita simak resepnya. πŸ₯°πŸ™πŸ»

5 porsi
10 menit
Sambal Bajak

Sambal Bajak

Source:Andika Shelly Assalamualaikum selamat malam cookpader semuanya, semoga sehat selalu...hari ini ikut meramaikan olahan aneka sambal πŸ”₯ πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯πŸ”₯ di #PekanPosbar_SambalNusantara,aku recook resep nya mba Andika Shelly,diresep aslinya digoreng terlebih dahulu dan menggunakan teri nasi ,disini aku rebus dan teri nya aku skip ,dan aku tambah kan kemiri sangrai agar sambal terasa lebih gurih, sambal ini pas banget untuk teman makan lele goreng,ayam ,tempe, tahu , pokoknya ini rekomen banget πŸ‘Œ,so let's check this out Cek resep aslinya disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14194723-sambal-bajak-teri?invite_token=ZrxYW7tW6zNnbvbv7Cv421jT&shared_at=1622113870 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS

Sambal Brambang Asem

Sambal Brambang Asem

Bismillah... Finally...Alhamdulillah gak terasa sampai juga di minggu ke 52 GA_TheNextLevel,setoran kali ini di rapel sekalian untuk meramaikan Pekan Posbar Sambal Nusantara. Brambang dalam bahasa Jawa berarti bawang merah sedangkan asem artinya asam,brambang asem merupakan sambal khas dari daerah Jawa Tengah Solo,Semarang dan sekitarnya,biasa di sandingkan dengan sayuran rebus,gembus bacem atau baceman tahu tempe.Cita rasa sambal brambang asem ini,pedes asem asin manis serta beraroma khas bawang merah dan terasi bakar.Sayur yang biasa di gunakan adalah daun glandir atau daun ubi rambat,karena di sini gak ada daun tersebut jadi saya pakai kangkung saja,di ganti dengan sayuran yang lain juga bisa ya misal sayur bayam,daun pepaya dll,takaran bahan sambalnya juga bisa di sesuaikan dengan selera ya.Untuk resep sambal lainnya bisa klik di #SambalBundaMelvy Source : Diah Didi #PekanPosbar_SambalNusantara #GA_TheNextLevel #Mingguke52

1 porsi
20 menit
Sambal Cumi-asin Pedas Manis

Sambal Cumi-asin Pedas Manis

Asal nya pengen bikin cumi sambel ijo. Tp cabe ijo nya ga ada. Jadi, ya udah di bikin sambel cumi aja. Alhamdulillah, maknyus bgt niy mam.. Rasanya PEDAS MANIS.. Cobain yuwks..

2-3org
1 jam
Sambal cabe ijo

Sambal cabe ijo

Kebetulan sekali 😊, resep ini sudah lama tersimpan dan sekarang di terbitkan dalam rangka #PekanPosbar tema sambel. Sambal cabe ijo ini juga sering disebut dengan sambal lado ijo, berasal dari Sumatera Barat. Kalau kita makan di rumah makan Padang, bisa dipastikan diberikan sambal cabe ijo sebagai pelengkap nasi. Menggunakan cabai hijau besar sebagai bahan utamanya, rasa sambal cabe ijo ini sebenarnya tidak terlalu pedas, namun saya tambahkan cabe rawit hijau sesuai selera orang jawa yang suka pedas 😊. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Teri Bumbu Iris

Sambal Teri Bumbu Iris

Kalau menikmati sambal teri memang gak perlu macam-macam, cukup dengan nasi putih sudah enak. Ini pengen simpel sambal terinya gak saya haluskan, cukup diiris saja dan ditambahin kecap bagiku udah cukup menemani makan siangku hari ini. #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3 #PosbarSambal #PekanPosbarSambalNusantara

30 menit
Ayam Geprek Sambal Matah

Ayam Geprek Sambal Matah

Ternyata sambal matah itu enak sekali.

4 orang
45 menit
Sambal goang

Sambal goang

#PekanPosbar_SambalNusantara.

Sambal Mudo Matah

Sambal Mudo Matah

Menu sambal ini dibuat dari cabe hijau / lado muda yang pengolahan nya dalam keadaan mentah, Namun disterilkan dengan guyuran minyak panas.

5 porsi
2 menit
Sambal hijau

Sambal hijau

1 mangkok
30 menit
Sambal Kecap Ulek

Sambal Kecap Ulek

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_PalangkaRaya #MasakItuSaya #Week_52

Sambel penyet Lamongan

Sambel penyet Lamongan

Sambel terasi fresh baru uleg, dikucuri jeruk nipis, disajikan bersama lele atau ayam, tempe, tahu dan lalap timun, wuah enak banget ya. Rasa dan Aroma sambel ala kedai Lamongan memang sedap banget. Suka ngintip kalau pas kebetulan si Mas nya lagi menguleg sambel. Apa saja sich ingredients nya, yg bikin enak banget. Malam ini bikin sendiri sambel penyet untuk melengkapi lauk sederhana Tempe, tahu dan terong goreng. Saya suka sambel penyet yg sedang saja pedasnya dengan sedikit aroma terasi. Karena makan penyetan dengan tangan, jadi jangan sampai tangan nantinya lombokan, panas krn terlalu pedas dan aroma terasi masih menempel meski sudah cuci tangan drngan sabun. Porsi sedikit, tetap nikmat, ngga kalah dengan hasil karya Mas Kedai Lamongan. #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Bandung #GA_TheNextLevel

1 orang
15 menit
Sambal Merah Padang

Sambal Merah Padang

Sambal memang akrab banget di lidah. Apapun jenis sambalnya....yang penting pedas, itu yang bikin nafsu makan. Di event #PekanPosbar_SambalNusantara ini, saya rekuk resepnya Ibu Malka dari Serang. Karena saya bikin hanya untuk sekali makan saja, makanya saya bikinnya sepertiga resep. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok Source : Ibu Malka - Serang

Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Sambal Kering kentang + Kacang (awet kriuknya)

Dari zaman SD sampai sekarang paling suka makanan 1 ini, apalagi makannya pakai nasi panas enduuuuuul banget πŸ‘ŒπŸ»dan sambal ini penolong saat-saat kepepet perut udh keroncongan tp blm selesai masak 😁 dan ini aku buat tidak terlalu pedas karna anakku jg ikutan makan 😊

Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Biasanya buatnya pake ati, karena adik gak suka jadinya gak pake ati, tadinya sempet mau pae bumbu instant cuma kayak kurang puas akhirnya ngeracik bumbu sendiri #sambalgorengkentang

5 orang
30 menit
Sambal Tomat Tanak

Sambal Tomat Tanak

Pelengkap makan kali ini di persembahkan oleh resepnya Uni Illy & sedikit modifikasi nih bun, ini linknya yah bun πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14300845-sambel-tomat-tanak?invite_token=fhLcf4x5cYUCUbUB7EEbSpkf&shared_at=1622087146 #PejuangGoldenApron3 #Week52 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_SambalNusantara #MasakItuSaya #RecookDepok_Sumbar

Sambel Tempe

Sambel Tempe

Jadi ceritanya lagi hujan dan bingung mau masak apa, kebetulan ada stok tempe dikulkas langsung eksekusi jadi sambel tempe dimakan makai nasi hangat dijamin gagal diet πŸ˜‰πŸ˜‚

10 orang
30 menit
Sambal bawang

Sambal bawang

Assalamualaikum semua. ini resep sambal aku lagi yaitu sambal bawang enak banget #PekanPosbar_SambalNusantara #Cookpad COMMUNITY Balikpapan