Sambal kerang

Dipos pada April 4, 2022

Sambal kerang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal kerang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal kerang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal kerang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal kerang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal kerang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini yang saya masak jenisnya adalah kerang kali kalo ditempat saya biasa disebut dengan nama thowe.. Jenis kerangnya lebih alot. Biasanya dijual udah dalam kemasan bungkusan yah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal kerang:

  1. 2 bungkus kerang kali atau thowe beli dipasar
  2. 1 keris pete
  3. 3 siung Bawang putih 5siung bawang merah cabe rawit 13buah cabe
  4. Cabe merah 5 buah tomat 1buah 2buah kemiri
  5. 1 sachet blueband kemasan mini 1bungkus trasi abc
  6. secukupnya Garam gula penyedap dan minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal kerang

1
Cuci bersih kerang, harus benar benar bersih yah harus tlaten plototin kotoran kerang kalo emang pake kerang kali tapi kalo ganti jenis kerang akan beda cerita I lagi hehe
2
Uleg halus bawang putih bawang merah kemiri tomat dan trasi
3
Biji pete belah menjadi dua
4
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan kerang oseng2 lalu tambahkan Air setengah gelas belimbing
5
Masak aduk2 tambahkan gula garam penyedap secukpnya kemudian test rasa. Lanjutkan masak sampai matang sekira saus bumbu halus sudah melekat masukan pete aduk2 matikan api
6
Langkah terakhir masukan blue band yah aduk2 sampai blue mencair dengan sendirinya ditengah2 kerang yg panas hehe lalu tuang dalam wadah Dan siap untuk disajikan hehe
Sambal kerang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal geprek

Sambal geprek

#PekanPosbar #PekanPosbar_SambalNusantara #CookpadCommunity_Tangerang Bagi sy..menjelajahi berbagai sambal itu sesuatu hal yg sangat menyenangkan krn mknn pedas adalh kesukaan dan hobby Jd mkn2 dg sambal ini pun merupakan deretan fav.sy dong Buatnya mudah kok Tp mantapp🤤🤤🤤🤤🤗

94. Sambal rujak

94. Sambal rujak

Ada buah di kulkas. Jadi pengen rujakan. Yah kudu ngulek sambal nya dulu 😄. Level pedasnya tergantung selera yah. Saya bikin banyakan bisa disimpan di kulkas. Yukk ikut rujakan😀

Sambel Goreng Ati Kentang

Sambel Goreng Ati Kentang

#PejuangGoldenApron3

6 orang
1 jam
Sego Sambel Khas Surabaya

Sego Sambel Khas Surabaya

Makanan khas yang banyak menggugah selera dan kalap nyoba berkali-kali adalah sego anget plus sambel manteb yg pedesnya 7 keturunan. 😋 Resep sederhana yang ketagihannya ndak ada habisnya.🤩 Terbukti saya sama suami nyampek nambah 3 kali saat sarapan menu ini😂 fantastis😍😍 Maakasih mba @dapurdien_3011 udah menginspirasi resep sego sambelnya. Salam kenal dan salam kenyang hingga bahagia🤩😁 #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Solo

363) Sambal Matah khas Bali

363) Sambal Matah khas Bali

Masih nyobain sambal khas Bali, kali ini saya recook resepnya mbak #Bian's Kitchen. Suka banget dari dulu makan sambal matah tapi baru pertama kali bikin sendiri 🤭. Puas banget nih makannya. Jadinya lumayan banyak soalnya. Kalau makan di resto/cafe dapatnya cuman dikit kan 😁. Cocok dimakan sama apa aja, mau gorengan/bakar2an atau ayam/ikan kukus, buat saya cocok2 aja. Rasa dan wanginya khas banget. Yuk, dicobain teman2 😉. (28/05/2021) https://cookpad.com/id/resep/14675239-sambal-matah-khas-bali?invite_token=uXszAeDD9TgYtjfLZHq4Cxjf&shared_at=1622201913 #PekanPosbarFestivalSambal #CocomtangPost_Sambalado #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples kecil
10 menit
Sambal Keju

Sambal Keju

Punya banyak stok keju sisa bikin kuker lebaran. Dan, kiddos pun udah bosen ngemil kue kue'an Kejunya dibuat sambal aja ala ala italia, buat temen makan kentang, nugget atau apapun. #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

Sambal Goreng Ati

Sambal Goreng Ati

Clover semarak mbk @yeni Mulyani Kembali dr nol ya ..... Yuk semangat 45.. Selamat idul Fitri mohon maaf lahir dan batin Sajian lebaran buat mbk Yeni semoga berkenan,.. trimakasih temanya... #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Sambal Telur Puyuh dan Teri

Sambal Telur Puyuh dan Teri

Masih edisi terpaksa kreatif dg bahan yg ada, maka jadilah sambal ini.

Sambal tempe

Sambal tempe

sambal ini cucok buat temen makan sayur bening bayem+jagung. dimakan pas sayurnya anget dan sambelnya pedes nampol

4org
Sambal binjai

Sambal binjai

Assalamu'alaikum.. Kali ini saya share resep sambal Binjai.. Buah binjai itu buah sejenis mangga dengan bau harum yang menusuk dan rasa yang asam manis.. Biasanya pohon buah binjai bisa dijumpai diperkarangan liar atau di hutan hutan Kalimantan.. Sambal Binjai cocolan untuk ikan goreng atau ikan bakar. Atau bisa juga sebagai pelengkap untuk sambal ketupat Kandangan Berikut resep nyaa ya ...❤️ #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbar_SambalNusantara

Sambal Jeruk Kunci

Sambal Jeruk Kunci

Source: Desfita_Mami Cay Bikin sambal yg beda dr biasa nya..🤤🤤😍😍😍 #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapDesfita_Mamicay #CookpadCommunity_Palembang

2-3 orang
10 menit
Sambal goreng hati kentang

Sambal goreng hati kentang

Suami suka sekali makan ati ampela ayam.. Lauk mingguan yg hampir ga pernah absen, requestnya suami 🤭..

3-4 orang
1 jam
Sambel Mangga

Sambel Mangga

Salah satu pelengkap makan yg bikin kalap yah aneka sambal kan buibu, nah ini sambel mangga ala2 yg bikin nambah nasi terus, dicoba yahhh

Sambal Korek

Sambal Korek

Kombinasi sambal yang sangat simpel menurut saya, dan pastinya bikin selera makan makin besar.. Selamat mencoba 🥰

2 orang
10 menit
SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

SAMBEL GORENG JEPAN / LABU SIAM

Kemarin pengen makan ketupat sama sambal goreng Jepan/labu siam. ya karena berhubung habis lebaran, dan efek tanggal tua. isi dompet sudah menipis. Harus pinter2 buat mewujutkan keinginan kita dan keluarga. akhirnya masak sambal goreng minim budget seadanya, nggak perlu mewah tp enakk... semua sukakkk...😋 (untuk ketupat, aku beli lontong dipenjual sate. karena harga ketupat mahal sekali 🤭 ) sesuai tema kita. #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Sambal Pencit Saus Tiram

Sambal Pencit Saus Tiram

Pedes Tapi Bikin Nagih 🥵 tema #PekanPosbar dari mamah minggu ini Festival Sambal Nusantara. Bener banget siapa sih yang gak suka sambel?? walaupun aku gak suka pedes tp tetap suka sambel, bener² bikin nagih. #PekanPosbar_SambalNusantara #Sambal_AlaElloet SC: Dapur Kobe #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #MasakAsyik #SimplyTasty #KreasiSambal #LezaTo