Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam sambal merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam sambal merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam sambal merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam sambal merah adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam sambal merah memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam sambal merah:
- 1 ekor Ayam Kampung
- Bumbu ungkep
- 4 siung Bawang merah
- 6 siung Bawang putih
- 1 biji Ketumbar
- 1 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- Garam
- dikit Penyedap
- Bahan sambel
- Cabe merah (sesuaikan dengan banyaknya ayam)
- Cabe rawit (selera)
- 8 siung Bawang merah
- 7 siung Bawang putih
- 1 ruas jari Jahe
- 1/2 sdm Gula jawa/gula pasir
- secukupnya Penyedap
- 1/2 sdm Kecap
- 4 sdm Minyak goreng
- Air putih