Telur Sambal Gami

Dipos pada January 2, 2022

Telur Sambal Gami

Anda sedang mencari inspirasi resep Telur Sambal Gami yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telur Sambal Gami yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telur Sambal Gami, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telur Sambal Gami enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telur Sambal Gami sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telur Sambal Gami memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 05-03-2022 • *minggu ke-5 #PejuangGoldenBatikApron Sambal gami ini adalah sambal khas Kalimantan Timur. Enak juga rasanya. Kalau saja ditambah pete pasti makin endeuss.. Aslinya agak basah berminyak ya, tapi ini tadi saya masak agak lama sampai agak kering, hehehe. Untuk orak arik telur, saya kurang suka kalau teksturnya kering. Saya suka yg masih lembut dan tidak terlalu kering. Saya tau tips ini dari chef devina hermawan. Jadi panaskan dulu teflon sampai benar2 panas. Matikan api, baru masukkan kocokan telur. Tunggu sebentar baru buat orak arik. Selanjutnya nyalakan kompor lagi api kecil, dan lanjutkan memasaknya. Oh iya, aslinya sambal gami ini masaknya di cobek yang terbuat dari tanah liat ya. Tapi karena gak punya, jadi saya masak di teflon saja. Pasti bakal lebih khas kalau sambalnya dimasak di cobek tanah liat 😊 Source : Bunna #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Tulungagung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telur Sambal Gami:

  1. 3 butir telur
  2. 1 sdm minyak goreng
  3. Bumbu iris :
  4. 3 buah tomat
  5. 7 buah cabe rawit
  6. 6 butir bawang merah
  7. Bumbu cemplung :
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula merah
  10. 1 sachet kecil terasi
  11. 5 sdm minyak goreng
  12. 4 sdm air matang

Langkah-langkah untuk membuat Telur Sambal Gami

1
Kocok lepas telur. Siapkan bumbu iris.
Telur Sambal Gami - Step 1
Telur Sambal Gami - Step 1
2
Panaskan 1 sdm minyak di teflon. Tunggu sampai teflon benar2 panas. Lalu masukkan kocokan telur. Buat orak arik. Nyalakan api, kecilkan. Masukkan bumbu iris dan bumbu cemplung. Aduk rata. Masak sampai tomat dan cabe layu.
Telur Sambal Gami - Step 2
Telur Sambal Gami - Step 2
Telur Sambal Gami - Step 2
3
Angkat. Sajikan dengan nasi hangat.
Telur Sambal Gami - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam
Fish Karage sambal matah

Fish Karage sambal matah

Masak ini sblum mulai makan sehat. Ini bkin nambah nasi terus sih🤭😅. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo #cookpad_indonesia #cookpadcommunity

Oseng Pindang Sambel Ijo

Oseng Pindang Sambel Ijo

Aku gatau namanya apa hahaha pokoknya enak aja gitu 🤣🤤 Ini kemarin beli ditukang sayur ada ikan pindang kecil kecil 10rb dapet 3 besek lumayan dapet banyak #PejuangGoldenBatikApron

3-4 porsi
Sambal Goreng Tahu Puyuh

Sambal Goreng Tahu Puyuh

5. Sambal Tongkol

5. Sambal Tongkol

Hai, kembali lagi diwaktu yang mepet2 seperti biasaa hehe. Karena badan masih belum fit, aku kembali post foto lama yang ngga proper. Sambal ini bisa pakai cabai merah atau hijau ya, sama2 enak hihi bikin nambah nasi. Makannya sama cah kangkung. Wuenakk #PejuangGoldenBatikApron #Masaksederhana

Nasi Goreng Sambel Terasi

Nasi Goreng Sambel Terasi

Source : @thyVel Sarapan pagi di hari weekend, cocok banget buat aku, yg laperan terus, wkwkwkwk Hampir aja kelupaan posting resep PGBA 😆 Sssttt, ini nasgor buat Pak Suami yaa.. klw buat aku udh langsung aku makan duluan pas anget2 😂 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal balado merah (untuk stok)

Sambal balado merah (untuk stok)

Semak cabe keriting di belakang rumah masih aja berbuah.😅 Terus kepikiran, bikin sambal balado serbaguna aja kali ya? Cus, cari resep sambal balado khas padang di cookpad (dapet resepnya Amy Astika yg mirip ama resep temenku asal Minang). Walaupun bahannya bukan cabe merah, tapi cabe keriting, lumayan lah ya. 😁😅🤭

90'-120'
Sambal kelapa urapan

Sambal kelapa urapan

#PejuangGoldenBatikApron #masakitusaya #simpledish #sambal_kampung #resep7

4 orang
30 menit
Telur Ceplok Sambal Gami

Telur Ceplok Sambal Gami

Assalamualaikum sahabat cookpad... haii haii.. masak apa nih hari ini???? Kalo aq telur dong yaa.. telur itu harus selalu ada.. selain karena anakku yg lauknnya telur ceplok everyday.. telur bisa untuk menu darurat saat lapar melanda..😁😁. Dan hari ini bikinlah telur sambel gami. .sambelnya dari bontang lho.. Kalo dirumah lebih familiar telur balado. Hehehe.. Kalau sambal Bontang uniknya masaknya langsung diatas cobek gerabah. Tp saya pake wajan ajalah ya.. 🙏🙏🙏 Source @shanti_dewi #arisankopijos_shanti #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

4 porsi
15 menit
Sambal Bawang

Sambal Bawang

Nemu jeruk nipis dikulkas, dicampur sm sambel bawang enak kali ya.. kuy langsung aja buat sambelnya

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel Malanding/Lamtoro

Sambel malanding atau lamtoro orang sunda bilang.tidak semua tempat ada pohon ini,dan tau betapa enaknya di sambel untuk yang mudanya.bijinya juga enak dibikin pelas atau di masak yang lain.sambel ini direkomendasikan makan dengan goreng asin.untuk sebagian wilayah di tanah sunda ada yang suka pake tambahan kacang tanah macam pecel tapi dikit, ada juga suka ditambah kelapa tua,ada juga pake kunyit.terserah sukanya gimana,tapi jangan hilangkan serai dan pohon kecombrang aja.karena khasnya disitu. Kalau di kalbar ini disebut petai cina,dimakan hanya bagian bijinya aja dimasak asam pedas dengan udang. Kalau disunda ini bisa dibikin sambel,atau sekedar lalapan baik rebusannya atau mentahnya.

3 orang
20 menit
Sambal terasi matang

Sambal terasi matang

Bikin stok sambel terasi, biar awet simpan di kulkas. Jadi ga sering sering ngulek... 😂😂 Cabe rawit nya saya kurangi soalnya ga ada stok tomat, biar ga terlalu pedas 😄 Source : ig bunda Didi #sambal #sambalterasi #PejuangGoldenBatikApron #minggu6

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Brokoli Krispi Sambal Geprek

Memadu padankan resep ala mba annisa @farah_annisa & mba yani @Yani14067260 , saya bikin brokoli krispi sambal geprek, hmm pedesssnya bikin boros nasii 😆, nagiih bgt apalagi ditambah kriuknya brokoli jadi makin maknyuss 😋😋. G percaya ? Cobain deh, pedasnya bisa disesuaikan selera y bund 😊..lets go mariii kita masak 😉 #Semangcook_SegarnyaBerbuka #Semangcook_ArisanMaret #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Sambel goreng sawi putih tahu soklat

Sambel goreng sawi putih tahu soklat

Masakan ini aku suka makan waktu hamil, karena ga makan nasi jadi setiap hari makan lontong sama sayur ini. Sekarang mau aku praktekin cara bikinnyaa.. Semoga menginspirasi yaa bundaa.. Boleh pedes boleh ndaakk, sesuai selera bunda jugaa.. Bisa untuk Mpasi anak1+ juga bund, skip cabe²anya yaaa dan tinggal tambahin proteinnya ( ayam/udang sesuai selera )

3 orang
45 menit
Sambalado Belimbing Wuluh

Sambalado Belimbing Wuluh

Belimbing Wuluh atau di minang di sebut asam tunjuak. Saya baru tau sambalado ini setelah kemarin mama bikin ini. Enak, seger bikin nambah nafsu makan. Ikan asin nya bisa di ganti ikan asin apa saja yang penting daging nya tebal. Ini kebetulan memakai ikan asin terubuk. #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Sereh

Sambel Sereh

Sambel yg satu ini kaya rasa..harum segar sereh dan pedas cabenya passsss mantapp...! Cocok untuk segala macam lauk yang digoreng. Video resep ini dapat teman-teman saksikan di YouTube channel kami: "Benowo Family Channel". https://youtu.be/rrDDCa3eWbo Selamat mencoba, teman-teman ! :) #PejuangGoldenBatikApron

5-6 orang
30 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Setoran program JCCO Minggu ini adalah Program Semanggi (Semangat Berbagi). Minggu ini menghadirkan tamu dari Komunitas Cookpad Yogyakarta. Yang hadir minggu ini adalah Mbak Mimi @nursabatiana . Terima kasih Mbak Mimi sudah mampir ke JCCO dan berbagi ilmu... Menu yang aku cooksnap hari ini adalah Cumi Sambel Ijo... Sudah lama gak makan cumi asin.. lihat postingan Mbak Mimi jadi kepengen. Mbak Mimi, aku modiv ya resepnya, tanpa kentang goreng karena aku dan Sulungku lagi diet, jadi kami mengurangi carbo. Cocok deh untuk hari ini.. walaupun pengen nambah nasinya (karena dibatasi hanya 5 sendok), aku tahan2 gak nambah.. aku makan ama sayuran (yang pagi ini kumasak adalah tumis toge jamur kuping). Yuuuk dicoba... #Semanggi_NurSabatina #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Sambal Terasi Gandaria

Sambal Terasi Gandaria

Sambal Yang membuat napsu makan semakin meningkat 😩🤤🤪 Gandaria jrang bgt ada kalau lgi nemu di pasar cussssss dahhh lngsung msuk kreseekk😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Sambel tumpang

Sambel tumpang

Sambal jamur ala Sesuai selera

Sambal jamur ala Sesuai selera

Sambal favorit suami ketika ke Sesuai selera.. tapi karena pandemi covid, akhirnya coba coba buat sendiri.. alamdulillah sedikit terobati 😍😍

2 orang