Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Ati Favorit keluarga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Ati Favorit keluarga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Ati Favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Ati Favorit keluarga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga adalah 5-6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Goreng Ati Favorit keluarga diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Ati Favorit keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga:

1. 3 buah kentang ukuran besar
2. 5 psg ati ampela
3. 2 siung geprek serai
4. 3 lbr daun salam
5. 2 lbr daun jeruk
6. 2 cm lengkuas
7. 2 siung bawang merah untuk menumis
8. Bumbu Halus
9. 7 siung Bawang merah
10. 4 siung Bawang putih
11. 2 butir Kemiri
12. 6-10 Cabai merah, keriting
13. secukupnya Minyak
14. secukupnya Garam, gula dan kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

1

Siapkan bahan cuci bersih semua, lalu rebus ati ampela dengan geprekan bawang putih dan daun jeruk setelah matang dan empuk potong dadu atau sesuai selera.

2

Cuci bersih kentang potong dadu, lalu rendam dengan air garam +- 5 menit, setelah itu goreng 1/2 matang

3

Setelah ati dan kentang matang, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus kmd salam, serai, lengkuas. Masak hingga harum dan tidak bau langu

4

Setelah itu masukkan ati dan kentang beri sedikit air aduk rata, kmd beri garam, gula, dan kaldu secukupnya. Masak hingga bumbu tercampur merata tes rasa. Sambal goreng ati kentang siap dihidangkan 🤤