Sambal Tongkol plus Pete

Dipos pada February 4, 2022

Sambal Tongkol plus Pete

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Tongkol plus Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Tongkol plus Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Tongkol plus Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Tongkol plus Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Tongkol plus Pete adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal Tongkol plus Pete diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Tongkol plus Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Tongkol plus Pete memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya Nyanyah ikut recook resep sambal tongkol dari DEBM tapi Papa Bass minta dipakein Pete, okelah bagaimanapun bikinnya gak pernah gagal sih ini.. Kuy coba #NyanyahMasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Tongkol plus Pete:

  1. 200 gr daging ikan tongkol
  2. Cabai Merah Keriting
  3. sesuai selera Cengek domba
  4. Bawang Merah
  5. Bawang Putih
  6. secukupnya Gula Pasir
  7. secukupnya Garam
  8. Penyedap Rasa secukupnya, saya pakai Royco rasa ayam
  9. 5 Papan Pete

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Tongkol plus Pete

1
Kira-kira segini saya pakai bahannya, kukus semua selama 10-15 menit. Termasuk ikan tongkol nya ikut dikukus juga di atas bawang dan cabai ini.
Sambal Tongkol plus Pete - Step 1
2
Pisahkan ikan tongkol yang sudah dikukus tadi, kemudian suwir-suwir.
Sambal Tongkol plus Pete - Step 2
3
Blender semua. Cabai merah kriting, bawang merah, bawang putih, cengek domba. Kemudian panaskan minyak sayur, tumislah. Kasih garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Test rasa sampai OK. *sebetulnya lebih enak kalau diulek kasar, tapi lebih cepat diblender sih.
Sambal Tongkol plus Pete - Step 3
4
Masukin Pete nya dulu karena Pete nya mentah, gak ikut dikukus tadi. Kacau. Aduk-aduk.
Sambal Tongkol plus Pete - Step 4
5
Terus masukan ikan tongkol nya deh. Kacau lagi. Aduk-aduk lagi.
Sambal Tongkol plus Pete - Step 5
6
Tumis sampai warna sambalnya agak berubah kecoklatan dan wanginya sampai ke rumah tetangga. Jadi deh πŸ‘
Sambal Tongkol plus Pete - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Terong

Sambal Terong

Terong paling enak kalau digoreng dan disambal. Ini aku meniru cara penyajian sambal terong di restoran padang dekat rumah. Dia pakai terong yg pendek-pendek, trs digoreng sama tangkainya. Itu menurut aku jadi lebih berselera. Sambalnya pake minyak agak banyak. Ini resepnya. Cek it out !

1 piring
30 menit
Sambel embem(Khas Palembang)

Sambel embem(Khas Palembang)

Ini salah satu sambel khas nya orang palembang,selain sambel cung,sambel nanas,dan sambel kemang.... #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #PesonaKulinerIndonesia #PekanInspirasi #KulinerLokalWongKito #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Ayam Suwir Sambal Matah

Ayam Suwir Sambal Matah

Bismillah Enak nih segar, asam dan pedas. Apalagi di cocol dengan nasi panas. Bikin gagal diet. 2/11/21

Sambal Jamblang khas Cirebon

Sambal Jamblang khas Cirebon

Meski hanya cabe merah saja tapi pedesnya cukup bikin telinga merah 🀭 Nglawuhi sambelnya, dikit kepedesan klo banyak sekalian malah nagiihh loohh πŸ˜‹πŸ˜… Source : @CuisineMe_17455797 #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #Kopijos #CookpadCommunityYogyakarta #SelaluIstimewa

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Ayam Suwir Sambal Matah by DapurKobe

Sambal matah ini tidak terlalu pedas, tp tetap enak, asal resep dari http://www.dapurkobe.co.id/ayam-suwir-sambal-matah

5 porsi
20 menit
Rujak Sambal Bangkok

Rujak Sambal Bangkok

β€’ 17-10-2021 β€’ Di daerah sini tampak menjamur penjual rujak jambu kristal. Bumbu rujaknya berbentuk serbuk yang ditabur saat penyajian. Kebetulan jambu kristal lagi murah, akhirnya beli sekilo buat dirujak dengan sambal bangkok. Gula merah yang saya pakai sudah mulai hampir lembek jadi hasilnya agak menyatu. Mungkin jika menggunakan gula palem yang serbuk gitu bakalan gak menggumpal hasilnya. Tapi enak juga jambu kristal dirujak begini. Jangan terlalu banyak gula pasirnya ya karena teksturnya masih agak kasar, supaya gigi gak ngilu πŸ˜„ #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal Goreng Labu Siam

Sambal Goreng Labu Siam

Pelengkap menu nasi ayam Semarang. Ga boleh diskip, menu ini wajib. Namun usahakan pemakaian santan encer saja supaya cocok dipadukan dengan nasi gurihnya. Inspirasi resep dari mbak @dina_khansa24 terima kasih mbak πŸ₯° #combocooksnap_nasiayamsemarang #rekreasi_semarang #dapurbundalila #cookpadcommunity_bogor #cookingbakinghunters #huntersinaction #kulinerindonesia #olahanlabusiam

4 porsi
Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang khas cirebon

Sambal jamblang merupakan makanan pelengkap nasi jamblang berasal dari kota cirebon yang sangat maknyusss ba nget rasanya.... bikin nagih......#masakankhasdaerah#pekaninspirasi#pesonakulinerindonesia

1 mangkuk
15 menit
Bubur telor topping sambal goreng kentang

Bubur telor topping sambal goreng kentang

Bubur ini berawal dari Papah aku yg lagi sakit gigi.. jadi aku berniat buatin bubur spya Papahku ga terlalu ngunyah. Alhasil ini bubur terenak pertama buatanku. Smg Papah aku lekas pulih. Aminn❀ Btw utk Papah ga aku pakein topping😊

2 porsi
Sambel tumpang tempe sedep

Sambel tumpang tempe sedep

ini makanan yang ga pernah bisa ditolak, makin diangetin makin enak .. hehehe

Sambel ayam panggang

Sambel ayam panggang

Lanjutannya y moms

Hati Ampela Pete Sambal Matah

Hati Ampela Pete Sambal Matah

Menu penambah nafsu makanπŸ˜‚πŸ˜‚...Simple dan tentu nya bikin cepat habis isi magic comπŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹

4 orang
30 menit
Cumi asin sambel korek

Cumi asin sambel korek

Saat sedang tidak nafsu makan, dijamin jika makan pakai menu ini ditambah nasi anget..hmmm bisa nambah sampai 3 piring lho

4 porsi
30 menit
Sambal Teri Kacang

Sambal Teri Kacang

Teman makan nasi yang istimewa untuk weekend kemarin. Yakin nambah terus ambil nasinya πŸ˜‚. Thank you @dapurbundaR sudah menginspirasi 😊

Sambal jengkol geprek

Sambal jengkol geprek

Sebenarnya kami dirumah penyuka jengkol muda untuk di sambal. Tapi kemarin dipasar adanya jengkol tua, gak papalah, daripada nggak ada.

3 orang
30 menit
Sambal Bawang Utuh

Sambal Bawang Utuh

Bisa ditambahkan Teri / Cumi Asin yang sudah digoreng kedalam sambelnya

3-4 Orang
15 menit
Sambal Goreng Kentang

Sambal Goreng Kentang

Malam2 laper, langsung aja cooksnap resepnya mbak @desi_k2 . Pas semua bahan ada. Ati saya ganti dengan telur puyuh #CookmemberGenkPeda_Desi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok