Sambal cumi

Dipos pada February 17, 2022

Sambal cumi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal cumi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cumi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cumi memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep sambal cumi ini berawal karena saya yg terlalu suka dgn aneka hidangan cumi. Dan ini resep yang sangat ekonomis untuk bunda² yg sama seperti saya menyukai cumi bisa d hidangkan dg nasi liwet, dan nasi hangat . D bawah ini akan saya share bahan² dari sambal cumi tsb. Semoga bunda² suka ya dgn rasanya. Jangan lupa setelah mencoba yuk share pengalaman bunda stelah mencoba mempraktikkan sambil cumi ala dapur teh elin di sini. Kita saling sharing ya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cumi:

  1. Cumi asin 1bks/1ons
  2. 10 biji Cabe keriting merah
  3. 15 biji Cabe rawit
  4. 4 butir Bawang merah
  5. Bawang putih 1 butir size sedang
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Penyedap rasa
  8. 3 sendok makan Minyak sayur
  9. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cumi

1
Cuci bersih cumi kemudian rebus kurleb 5 menit
2
Sambil menunggu cumi matang siapkan cabe keriting dan cabe rawitnya, bawang putih dan bawang merah, lalu d blender hingga halus
3
Setelah cumi matang lalu potong² cumi dgn size sedang dan cuci kembali supaya kadar asinnya berkurang
4
Panaskan minyak sayur lalu masukan bahan² yang sudah d blender, dan tunggu smpe bener² wangi,
5
Kemudian masukan air kurleb 100ml lalu masukan daun jeruk
6
Setelah sambal terlihat mulai menyusut kadar air y lalu masukan cumi dan tambahkan penyedap serta garam
7
Angkat dan siap untuk d sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Korek

Sambel Korek

Source : Adelia Firdaus Harga cabe lagi murah banget, yuk coba stok buat bikin sambel, taruh di botol aja biar praktis, simpan di kulkas biar lebih awet 👍🏻

Sambal Petis Madura

Sambal Petis Madura

Orang Madura pasti sudah tau betul sambal ini. Nah, resep ini saya khususkan bagi teman-teman dipulau lain ya! Samabal ini biasanya sebagai pelengkap lauk dan bisa juga dimakan dengan kripik tette (keripik singkong khas Madura) dan kerupuk. Para pecinta sambal, silahkan merapat! Semoga bermanfaat dan Selamat mencoba!

5 orang lebih
20 menit
Ikan Geprek Sambel Bawang

Ikan Geprek Sambel Bawang

Resep ini juga didedikasikan kepada Trio Pengurus JCCo, sebagai tanda terima kasih untuk kekompakan Trio JCCO selama setahun ini. Resep ini adalah cooksnap dari resepnya Mbak Dina @dina090515 . Judulnya gak kutulis sama dengan resep aslinya karena ikan yang kugunakan menyesuaikan yang ada di ruman (aku pakai gurami) dan tepungnya juga gak pakai merk yang dipakai Mbak Dina.. Sajian ini telah mewarnai meja makanku siang kemarin. Baru sempat menulis resepnya hari ini. Yuuk kita nikmati... #TerimaKasih_TimJCCO #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
45 menit
252. Sambal Datok khas Samarinda

252. Sambal Datok khas Samarinda

Malam Cookpaders ❤️ Sekali Merdeka tetap berjuang 🚩 Berjuang Ikut POSBAR Goyang Dapur, meski situasi lagi sibuk urusan Keluarga. Ikut POSBAR Menu Sambel, dari Group 3C, Saya bikin S3 (Sambel Singkat dan Simpel) hasil Cooksnap dari Teh @Desriayu_Ecy Mantap pedas dan gurih nya.. Check this out 👇 #CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara #BancaanNusantara #BancaanCeria3C #CookpadKomunitas_Kalbar #SalamKompakSelalu

Nasi Sambal Terasi Pete

Nasi Sambal Terasi Pete

Kocokan semarak Clover kali ini dimenangkan oleh mbak Brilly dan mengajak kita untuk membuat aneka kreasi sepiring nasi sambal. Nah berhubung lagi musim pete dan anak anak sangat suka sambal pete maka saya bikin nasi sambal terasi pete yang menyesuaikan selera anak anak. Oh iya anak anak saya usia 9 dan 6,5 tahun. Mereka ini suka sama sambal apalagi kalau ada petenya, dijamin lahap makannya 😀 #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Sambal ala Bu Rudy

Sambal ala Bu Rudy

Setiap bikin sambal ini tetiba nafsu makan jadi naik . Nasi hangat , sambal dan tempe goreng pun rasanya masyaAllah sudah nikmat sekali . Tidak sampai 1minggu sambal sudah ludes , padahal yang makan cuma berdua sama suami .

20 menit
Ikan Lais Sambal IJo

Ikan Lais Sambal IJo

Morning... semoga sehat semua yaa Mau setor nih bund lauk kesukaan suami yang bikinya gak pake lama Btw sebagai anak rantau baru tau ikan ini semenjak pindah Palembang dan katanya ikan lais ini hanya ada di Sumatera 🧐 Intip yuk resepnya #ResepWongKito #ResepFavoritKeluarga_WongKito #Cookpadcommunity_Palembang

Pentol Kuah Sambal Goang

Pentol Kuah Sambal Goang

Sore hari biasanya waktu yang dimanfaatkan banyak orang untuk keluar membeli camilan santai atau sekedar menikmati senja, barangkali di alun-alun atau pusat kuliner. Sederetan jajanan 'food street' siap menyambut dan memenuhi antusias teman-teman yang sedang mencari kuliner. Berkumpul bersama teman -teman/ keluarga sambil menikmati kuliner sore memang nikmat. Sesekali boleh juga ya. Pentol, salah satu jajanan yang digemari dan banyak dicari. Padahal dengan bahan sederhanapun kita bisa bikin dirumah. Utamanya Aci, karena yang akan saya buat kali ini sajian pentol aci dengan kuah. Meskipun bukan mercon yang kekinian tapi sambal goang yang melengkapi pentol kuah ini cukup memberikan sensasi pedas di mulut. Juga tahu aci dan taburan pilus menambah lengkap santai sore. Eits jangan lupa kucuri perasan jeruk sambal. Amboyyy rasanya pedas asem syegeeer tiada tara, Masya Allah nikmatnya🍜. Resepnya agak panjang ya tmn2 tapi mudah-mudahan tidak ada yang terlewatkan. Mohon maaf ya kalau ada kesulitan dalam mengikuti resepnya. Selamat Mencoba 💞

Cilok Sambal Kacang

Cilok Sambal Kacang

Bikin cilok bareng suami di hari libur karena seharian hujan lebat. Selain asyik bikinnya, bisa dipastikan sehat dan higienis 😉

Cireng sambal kacang

Cireng sambal kacang

4 orang
30 menit
Sego sambel udang buah naga

Sego sambel udang buah naga

Alhamdulillah pekan ini gak bolos lagi🤣 aku buat sekalian bekalku ya simpel aja cuma sambel udang tapi yg bikn beda aku tambahin buah naga . Endeuss loh cobain deh gak brasa kok buah naganya cuma warna jadi cantik aja merona bgt kyk pake gincu busuri🤣.. #GASepiringNasiSambal #Semarak_GASepiringNasiSambal #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Jengkol sambel teri

Jengkol sambel teri

Simpan untuk dipraktekan 😊

Sambal ToRi (Tomat Teri)

Sambal ToRi (Tomat Teri)

Percaya gak sih kalo sambal ini bisa menggagalkan program diet lhoo bun😂

Sambal cengek

Sambal cengek

Buat sambal khas Palembang. Enak banget. Di padu padankan sama apa aja cocok. Buat sambal cengek, gula merah dan asamnya harus banyak jadi enak rasanya

Sambal Udang Pete

Sambal Udang Pete

Suami kepengen sambel pete... Cussss.. kita masak...

3 orang
30 menit
Sambel gereh / ikan cue'

Sambel gereh / ikan cue'

ceritanya sih kangen masakan budeh yg ada dikota ,jadi deh bikin sendiri

2 orang
30menit
Lobak Putih Sambal Tomat

Lobak Putih Sambal Tomat

Resep ini saya kreasikan karena Ibu saya tidak menyukai aroma dari Lobak Putih. Jadi saya kombinasikan Lobak Putih dengan Zucchini dan Jamur yang saya balut dengan sambal tomat.

4-6 orang
1 jam