Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pekan inspirasi & cooksnap arisan cocomba Source : Ambarshaf dengan modifikasi Kebetulan pas kewarung ada kacang tolo, beli 1 bungkus (250gr). Disisain 100gr buat nanti masak brongkos karena kacangnya jarang ada diwarung. Stok gudeg masih sisa 1 bungkus difreezer dan biar lengkap sekalian saya bikin opor ayam simpel aja untuk melengkapi gudegnya selain sambal goreng krecek. Jadi deh menu khas Yogya ala Dapur Hadleny sekalian buat setoran untuk Arisan & Pekan Inspirasi Cocomba. Mantul 😋👍 . . #sambalgorengkrecek #olahankrecek #olahankacangtolo #Pais_DiKacangan #BandungCooksnap4_Ambarshaf #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo:
- 50 gr (2 bungkus) krecek/kerupuk kulit sapi goreng
- 150 gr kacang tolo, cuci bersih
- Segenggam cabe rawit merah besar, cuci bersih
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk/jamur
- 1 sdt gula pasir
- 600 ml santan kental sedang
- Secukupnya air untuk merebus kacang tolo (hingga terendam)
- 5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Bumbu halus :
- 50 gr cabe merah besar
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 butir kemiri
- Bumbu cemplung :
- 2 ruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo
