Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Bacem + Sambal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Bacem + Sambal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Bacem + Sambal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Bacem + Sambal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Bacem + Sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem + Sambal memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kali ini buat tempe bacem pakai resep daging goreng bacem mba bunda_didi 😍 Mau tambah tahu atau daging ayam bebas deh. Saya share juga resep sambal yang nyempil di atas tempenya itu 🤣 Wajib dicoba yaa 👍 Source bunda_didi (IG) dgn modifikasi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Bacem + Sambal:
- 1 papan besar tempe, potong sesuai selera (saya tambah 300gr daging)
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, geprek
- 1 sendok teh air asam
- 1 liter air kelapa
- 50 gram gula merah
- 1 sendok teh kaldu bubuk
- secukupnya Garam
- Bumbu halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 4 butir kemiri
- Bahan sambal:
- 4 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 10 buah cabe rawit merah
- 12 buah cabe keriting merah
- 2 sdm gula merah cair
- 2 cm terasi
- 1 sdt garam
- Minyak goreng untuk menumis
