Sambel bajak

Dipos pada January 6, 2022

Sambel bajak

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel bajak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel bajak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel bajak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel bajak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel bajak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel bajak memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke-4. awalnya iseng liat Cookpad. Eh ketemu resep sambel bajak @linakwee . Akhirnya langsung deh di esksekusi resepnya. Dan pas dicoba sama keponakan, ternyata sukaaaaak sm resep ini kek chilli oil gituuh deh Dan ketagihan. Masaknya memamg perlu kesabaran tingkat tinggi... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel bajak:

  1. 30 Buah Cabe merah
  2. 20 buah Cabe rawit merah
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 10 siung Bawang putih
  5. 2-3 buahTomat
  6. 1 saset Terasi bungkus
  7. 1 buah gula merah
  8. 1/2 Iris Jeruk nipis (peras air nya)
  9. Secukupnya gula putih
  10. Secukupnya garam
  11. Secukupnya penyedap
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel bajak

1
Goreng cabe merah,rawit merah,bawang putih & tomat sampai 1/2 matang,angkat tiriskan. Iris bawang merah,sisihkan.
Sambel bajak - Step 1
Sambel bajak - Step 1
Sambel bajak - Step 1
2
Haluskan bersama terasi, bisa di uleg atau di blender kasar.
Sambel bajak - Step 2
Sambel bajak - Step 2
3
Tumis bawang merah iris,masukan bahan yg sudah dihaluskan,tambahkan gula jawa,kaldu bubuk,garam, gula pasir & perasan jeruk nipis (skip) koreksi rasa,tumis sampai matang berminyak & kadar air berkurang.
Sambel bajak - Step 3
Sambel bajak - Step 3
Sambel bajak - Step 3
4
Setelah matang dinginkan disuhu ruang,simpan di wadah tertutup.
Sambel bajak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan bledang sambal ijo

Ikan bledang sambal ijo

Pengennya ikan bledang yg kering, tp d psar gak nemu ada yg basah jd kta msak yg basah aja, ternyataaaaaaaa uuuueeeennnaaaakkkk👌🤤

banyak org
30 menit
Sambal Penyet Tempe Kukus

Sambal Penyet Tempe Kukus

Bismillahirrahmanirrahim... Ini olahan serba dikukus. Mulai dari tempenya dan sambalnya. Alternatif untuk mengatasi kelangkaan minyak goreng 😁🤭. Kalo aku sarapan dengan sambal ini bener-bener ngabisin nasi😁😇. #cookpadindonesia #cookpadcommunity #anies_kitchen

Sambal Kentang Bakso

Sambal Kentang Bakso

Jalan ninjaku ketika malas masak yaitu masak sambel aja😂. Karena pedas pasti jadi selera makan walau hanya dengan satu macam lauk saja. Terkadang mager melanda, tapi mager juga buat masak jadi lah masak serba simple tapi tetap mengenakkan dan mengenyangkan perut juga🤭. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal penyet ikan asap

Sambal penyet ikan asap

Menu persambalan yg bikin boros nasi check ✅😄... #PejuangGoldenBatikApron #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #week5

Sambal Goreng Tempe Sosis

Sambal Goreng Tempe Sosis

Bosen dengan sajian tempe yang itu2 aja? Yuuk coba resep ini. Pasti ketagihan. #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Ayam Kecap Sambel Terasi

Ayam Kecap Sambel Terasi

Iseng-iseng saya membuat resep ini karena masih ada sisa ayam & sambel terasi di kulkas :) alhamdulillah enak

2 porsi
1 jam
Cumi Asin Sambel Kemangi

Cumi Asin Sambel Kemangi

5 porsi
1 jam 30 menit
Sambal Cumi Asin

Sambal Cumi Asin

Tiba2 pingin sambel cumi, krn kalo beli online gak sabar nunggu dan kadang cuminya gak banyak, jadi bikin sendiri hehe

~
45menit
Ikan teri sambal

Ikan teri sambal

Suami ku itu suka sekali makan ikan teri, bisa Nambo kalo makan di temani ikan teri sambal

3-4 orang
20 menit
Sambal Tempe Kemangi Simple

Sambal Tempe Kemangi Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan

2 Orang
10 Menit
Sambal Cumi Balado

Sambal Cumi Balado

Bikin ini buat stok lauk siap saji. Kalo lagi kepepet tinggal makan ini sama nasi hangat. Enak lagi kalau dimakan pakai lalapan. Ini saya bikin versi tidak terlalu pedas dan tidak terlalu banyak minyak (kering). Kalau mau pedas tinggal tambahkan jumlah cabe rawitnya. Recook resepnya Chef @devinahermawan #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp #KeringKentangKacang

🇹🇭 Telur Sambal Bangkok 🇹🇭

🇹🇭 Telur Sambal Bangkok 🇹🇭

karna ini pake sambal bangkok jadi namanya telur sambal bangkok😖, ini resep ngarang sebenernya tapi enak kok👌🏻

1 porsi
10 menit
Sambal untuk Ikan Goreng

Sambal untuk Ikan Goreng

Hari ini masak ikan mujaer dan lele goreng, sambal dan tumis sawi putih Alhamdulillah makannya pada nambah 😆

Sambal gurita kecap

Sambal gurita kecap

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal Nanas Tumis Khas Palembang

Sambal ini enaaaak banget buat teman makan pindang²an 😋 #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #CookpadCommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke2 Source : @Dapursesma Resep aslinya disini https://cookpad.com/id/resep/15310528?invite_token=XOLaqp

Ikan Marlin Sambal Matah

Ikan Marlin Sambal Matah

Pagi² pengen masak yg simpel, yaudah dipilihlah ini.

2 porsi
30 menit
Sambel bawang terasi

Sambel bawang terasi

Sambal teman makan penggugah selera. Karena tangan saya ada CTS alias saraf kecepit pd kedua pergelangan tangan dan saya tidak boleh mengulek,jd untuk kali ini sambel akan saya blender kasar#PejuangGodenBatikApron

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Sambel Goreng Krecek & Kacang Tolo (pelengkap gudeg)

Mendadak pengen banget makan sambel goreng krecek. Sudah disiapkan krupuk rambak dari 2 minggu lalu tapi penyakit malas lagi melanda. #hehehee Hari ini diniatkan masak sambel goreng ini. #sambelgorengkrecektolo Source : @yaqin_0912